Ingredientes
-
1 abóbora cortada ao meio no sentido do comprimento e semeada1 abóbora cortada ao meio no sentido do comprimento e semeada
-
3 colher de sopa açúcar mascavo3 colheres de sopa de açúcar mascavo
-
2 colher de sopa molho de soja2 colheres de sopa de molho de soja
-
2 cebolinhas, apenas partes brancas e verdes claras, em fatias finas2 cebolinhas, apenas partes brancas e verdes claras, cortadas em fatias finas
-
1 colher de chá gengibre1 colher de chá de gengibre
-
20 wonton wrappers20 wonton wrappers
-
1/4 xícara óleo vegetal, dividido1/4 xícara de óleo vegetal, dividido
-
1 xícara água, dividido1 xícara de água, dividido
-
1/2 xícara molho de soja1/2 xícara de molho de soja
-
1/4 xícara água1/4 xícara de água
-
1/4 colher de chá sementes de gergelim1/4 colher de chá de sementes de gergelim
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Butternut Squash Potstickers
Receita de Butternut Squash Potstickers
Butternut Squash Potstickers aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 abóbora cortada ao meio no sentido do comprimento e semeada
- 3 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 2 colheres de sopa de molho de soja
- 2 cebolinhas, apenas partes brancas e verdes claras, cortadas em fatias finas
- 1 colher de chá de gengibre
- 20 wonton wrappers
- 1/4 xícara de óleo vegetal, dividido
- 1 xícara de água, dividido
- 1/2 xícara de molho de soja
- 1/4 xícara de água
- 1/4 colher de chá de sementes de gergelim
Modo de Preparo
- 1) Coloque a abóbora com o lado cortado para baixo em um prato raso
- 2) Cubra com filme plástico
- 3) Amasse no micro-ondas até que a carne seja facilmente perfurada com um garfo, cerca de 12 minutos
- 4) Deixe esfriar até que seja facilmente manuseado, cerca de 5 a 10 minutos
- 5) Coloque a polpa de abóbora em uma tigela grande, descartando a pele
- 6) Misture o açúcar mascavo e 2 colheres de sopa de molho de soja na abóbora
- 7) Junte a cebolinha e o gengibre
- 8) Coloque 1 colher de sopa de mistura de abóbora no centro de uma embalagem de wonton
- 9) Umedeça as bordas com água e dobre em um triângulo
- 10) Repita com os invólucros wonton restantes
- 11) Disponha potstickers recheados em uma assadeira
- 12) Congele potstickers até quase ficarem sólidos, cerca de 15 minutos
- 13) Aqueça 2 colheres de sopa de óleo em uma frigideira grande em fogo médio
- 14) Adicione uma camada de potstickers
- 15) Cozinhe, sacudindo a frigideira de vez em quando, até o fundo ficar dourado, cerca de 2 minutos
- 16) Vire e adicione 1/2 xícara de água
- 17) Cubra e deixe cozinhar até ficar cozido, cerca de 3 minutos
- 18) Transfira para um prato de servir
- 19) Repita com o restante do óleo e potstickers
- 20) Misture 1/2 xícara de molho de soja, água e sementes de gergelim em uma tigela pequena para fazer o molho
- 21) Sirva junto com potstickers
Passos
|
1
Feito
|
Coloque a abóbora com o lado cortado para baixo em um prato raso |
|
2
Feito
|
Cubra com filme plástico |
|
3
Feito
|
Amasse no micro-ondas até que a carne seja facilmente perfurada com um garfo, cerca de 12 minutos |
|
4
Feito
|
Deixe esfriar até que seja facilmente manuseado, cerca de 5 a 10 minutos |
|
5
Feito
|
Coloque a polpa de abóbora em uma tigela grande, descartando a pele |
|
6
Feito
|
Misture o açúcar mascavo e 2 colheres de sopa de molho de soja na abóbora |
|
7
Feito
|
Junte a cebolinha e o gengibre |
|
8
Feito
|
Coloque 1 colher de sopa de mistura de abóbora no centro de uma embalagem de wonton |
|
9
Feito
|
Umedeça as bordas com água e dobre em um triângulo |
|
10
Feito
|
Repita com os invólucros wonton restantes |
|
11
Feito
|
Disponha potstickers recheados em uma assadeira |
|
12
Feito
|
Congele potstickers até quase ficarem sólidos, cerca de 15 minutos |
|
13
Feito
|
Aqueça 2 colheres de sopa de óleo em uma frigideira grande em fogo médio |
|
14
Feito
|
Adicione uma camada de potstickers |
|
15
Feito
|
Cozinhe, sacudindo a frigideira de vez em quando, até o fundo ficar dourado, cerca de 2 minutos |
|
16
Feito
|
Vire e adicione 1/2 xícara de água |
|
17
Feito
|
Cubra e deixe cozinhar até ficar cozido, cerca de 3 minutos |
|
18
Feito
|
Transfira para um prato de servir |
|
19
Feito
|
Repita com o restante do óleo e potstickers |
|
20
Feito
|
Misture 1/2 xícara de molho de soja, água e sementes de gergelim em uma tigela pequena para fazer o molho |
|
21
Feito
|
Sirva junto com potstickers |
