Name: Butternut Squash Coconut Curry
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Indiana
Ingredients: abóbora em cubos: 2 xícara; água: 1 xícara; azeite: 1 colher de sopa; sal: 1 colher de chá; sementes de mostarda: 1/2 colher de chá; sementes de cominho: 1/2 colher de chá; pimenta caiena: 1/4 colher de chá; açafrão moído: 1/4 colher de chá; 1 lata de leite de coco: 15 onça; 1 lata de feijão cannellini, escorrido e enxaguado: 15 onças; coentro fresco picado ou a gosto: 1/4 xícara

Ingredientes

Ajuste porções:

	2 xícara abóbora em cubos 2 xícaras de abóbora em cubos
	1 xícara água 1 xícara de água
	1 colher de sopa azeite 1 colher de sopa de azeite
	1 colher de chá sal 1 colher de chá de sal
	1/2 colher de chá sementes de mostarda 1/2 colher de chá de sementes de mostarda
	1/2 colher de chá sementes de cominho 1/2 colher de chá de sementes de cominho
	1/4 colher de chá pimenta caiena 1/4 colher de chá de pimenta caiena
	1/4 colher de chá açafrão moído 1/4 colher de chá de açafrão moído
	15 onça 1 lata de leite de coco 1 lata de leite de coco
	15 onças 1 lata de feijão cannellini, escorrido e enxaguado 1 lata (15 onças) de feijão cannellini, escorrido e enxaguado
	1/4 xícara coentro fresco picado ou a gosto 1/4 xícara de coentro fresco picado ou a gosto

Este é um guisado do sul da Índia picante rápido e delicioso de leve a médio, que é melhor servido com arroz branco quente.

Características:

Cozinha:

Indiana

Ingredientes

2 xícara abóbora em cubos
2 xícaras de abóbora em cubos
1 xícara água
1 xícara de água
1 colher de sopa azeite
1 colher de sopa de azeite
1 colher de chá sal
1 colher de chá de sal
1/2 colher de chá sementes de mostarda
1/2 colher de chá de sementes de mostarda
1/2 colher de chá sementes de cominho
1/2 colher de chá de sementes de cominho
1/4 colher de chá pimenta caiena
1/4 colher de chá de pimenta caiena
1/4 colher de chá açafrão moído
1/4 colher de chá de açafrão moído
15 onça 1 lata de leite de coco
1 lata de leite de coco
15 onças 1 lata de feijão cannellini, escorrido e enxaguado
1 lata (15 onças) de feijão cannellini, escorrido e enxaguado
1/4 xícara coentro fresco picado ou a gosto
1/4 xícara de coentro fresco picado ou a gosto

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Butternut Squash Coconut Curry

Receita de Butternut Squash Coconut Curry

Butternut Squash Coconut Curry aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 xícaras de abóbora em cubos
1 xícara de água
1 colher de sopa de azeite
1 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de sementes de mostarda
1/2 colher de chá de sementes de cominho
1/4 colher de chá de pimenta caiena
1/4 colher de chá de açafrão moído
1 lata de leite de coco
1 lata (15 onças) de feijão cannellini, escorrido e enxaguado
1/4 xícara de coentro fresco picado ou a gosto

Modo de Preparo

1) Combine abóbora, água, azeite, sal, sementes de mostarda, sementes de cominho, pimenta caiena e açafrão em uma panela
2) Leve para ferver
3) Reduza o fogo e cozinhe, mexendo de vez em quando, até a abóbora ficar macia, de 10 a 15 minutos
4) Misture o leite de coco e o feijão na mistura de abóbora
5) Cozinhe até que os sabores se misturem, cerca de 10 minutos
6) Sirva o caril com coentro por cima

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Passos

1 Feito	Combine abóbora, água, azeite, sal, sementes de mostarda, sementes de cominho, pimenta caiena e açafrão em uma panela
2 Feito	Leve para ferver
3 Feito	Reduza o fogo e cozinhe, mexendo de vez em quando, até a abóbora ficar macia, de 10 a 15 minutos
4 Feito	Misture o leite de coco e o feijão na mistura de abóbora
5 Feito	Cozinhe até que os sabores se misturem, cerca de 10 minutos
6 Feito	Sirva o caril com coentro por cima