Name: Butterbeans e Quiabo de Sylvia
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: Americana
Ingredients: água, ou conforme necessário: 7 xícara; feijão-de-lima seco (feijão manteiga): 1 libra; espádua de porco em conserva, em cubos: 1 libra; cebola picada: 1; alho picado: 1 colher de sopa; manteiga: 1/4 xícara; sal e pimenta a gosto; 1 pacote de quiabo cortado de frounceen: 10 onças

Ingredientes

Ajuste porções:

	7 xícara água, ou conforme necessário 7 xícaras de água, ou conforme necessário
	1 libra feijão-de-lima seco (feijão manteiga) 1 libra de feijão-lima seco (feijão manteiga)
	1 libra espádua de porco em conserva, em cubos 1 libra espádua de porco em conserva, em cubos
	1 cebola picada 1 cebola picada
	1 colher de sopa alho picado 1 colher de sopa de alho picado
	1/4 xícara manteiga 1/4 xícara de manteiga
	sal e pimenta a gosto sal e pimenta a gosto
	10 onças 1 pacote de quiabo cortado de frounceen 1 pacote (10 onças) de quiabo cortado congelado

Este é um clássico da soul food do sul que é muito fácil de preparar. Se quiabo te desanima, procure outro lugar! A carne de porco em conserva confere-lhe um óptimo sabor, por isso não substitua o fiambre normal.

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

7 xícara água, ou conforme necessário
7 xícaras de água, ou conforme necessário
1 libra feijão-de-lima seco (feijão manteiga)
1 libra de feijão-lima seco (feijão manteiga)
1 libra espádua de porco em conserva, em cubos
1 libra espádua de porco em conserva, em cubos
1 cebola picada
1 cebola picada
1 colher de sopa alho picado
1 colher de sopa de alho picado
1/4 xícara manteiga
1/4 xícara de manteiga
sal e pimenta a gosto
sal e pimenta a gosto
10 onças 1 pacote de quiabo cortado de frounceen
1 pacote (10 onças) de quiabo cortado congelado

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Butterbeans e Quiabo de Sylvia

Receita de Butterbeans

Butterbeans e Quiabo de Sylvia aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

7 xícaras de água, ou conforme necessário
1 libra de feijão-lima seco (feijão manteiga)
1 libra espádua de porco em conserva, em cubos
1 cebola picada
1 colher de sopa de alho picado
1/4 xícara de manteiga
sal e pimenta a gosto
1 pacote (10 onças) de quiabo cortado congelado

Modo de Preparo

1) Junte a água, o feijão-manteiga, a carne de porco, a cebola e o alho em uma panela de sopa em fogo médio
2) Leve para ferver e cozinhe por cerca de 40 minutos
3) Adicione a manteiga, o sal e a pimenta e continue fervendo por 20 minutos
4) Adicione o quiabo e cozinhe até que o feijão e o quiabo estejam macios, cerca de 10 minutos

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Passos

1 Feito	Junte a água, o feijão-manteiga, a carne de porco, a cebola e o alho em uma panela de sopa em fogo médio
2 Feito	Leve para ferver e cozinhe por cerca de 40 minutos
3 Feito	Adicione a manteiga, o sal e a pimenta e continue fervendo por 20 minutos
4 Feito	Adicione o quiabo e cozinhe até que o feijão e o quiabo estejam macios, cerca de 10 minutos