Name: Butter Mochi
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 3 h 15 min
Yield: 2
Cuisine: Asiática
Ingredients: farinha de arroz doce (mochiko): 3.50 xícara; açúcar branco: 2.50 xícara; fermento em pó: 2 colher de sopa; ovos: 5; extrato de coco: 1 colher de chá; extrato de baunilha: 1 colher de chá; leite: 2 xícara; 1 lata de leite de coco: 14 onças; manteiga derretida: 1/2 xícara

Ingredientes

Ajuste porções:

	3.50 xícara farinha de arroz doce (mochiko) 3 1/2 xícaras de farinha de arroz doce (mochiko)
	2.50 xícara açúcar branco 2 1/2 xícaras de açúcar branco
	2 colher de sopa fermento em pó 2 colheres de sopa de fermento
	5 ovos 5 ovos
	1 colher de chá extrato de coco 1 colher de chá de extrato de coco
	1 colher de chá extrato de baunilha 1 colher de chá de extrato de baunilha
	2 xícara leite 2 xícaras de leite
	14 onças 1 lata de leite de coco 1 lata de leite de coco
	1/2 xícara manteiga derretida 1/2 xícara de manteiga derretida

Esta é uma ótima receita de mochi de manteiga se você gosta do sabor de coco sem os pedaços de coco em borracha.

Características:

Cozinha:

Asiática

Ingredientes

3.50 xícara farinha de arroz doce (mochiko)
3 1/2 xícaras de farinha de arroz doce (mochiko)
2.50 xícara açúcar branco
2 1/2 xícaras de açúcar branco
2 colher de sopa fermento em pó
2 colheres de sopa de fermento
5 ovos
5 ovos
1 colher de chá extrato de coco
1 colher de chá de extrato de coco
1 colher de chá extrato de baunilha
1 colher de chá de extrato de baunilha
2 xícara leite
2 xícaras de leite
14 onças 1 lata de leite de coco
1 lata de leite de coco
1/2 xícara manteiga derretida
1/2 xícara de manteiga derretida

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Butter Mochi

Receita de Butter Mochi

Butter Mochi aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

3 1/2 xícaras de farinha de arroz doce (mochiko)
2 1/2 xícaras de açúcar branco
2 colheres de sopa de fermento
5 ovos
1 colher de chá de extrato de coco
1 colher de chá de extrato de baunilha
2 xícaras de leite
1 lata de leite de coco
1/2 xícara de manteiga derretida

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça um forno a 350 graus f (175 graus c)
2) Unte uma assadeira de 9 x 13 polegadas
3) Bata a farinha de arroz, o açúcar e o fermento em uma tigela
4) Bata os ovos, o extrato de coco e o extrato de baunilha em uma tigela até que os ovos fiquem lisos
5) Junte o leite, o leite de coco e a manteiga derretida até incorporar
6) Junte a mistura da farinha aos poucos, até que não haja mais grumos
7) Raspe na assadeira preparada e alise a superfície
8) Asse no forno pré-aquecido até que o mochi esteja dourado, cerca de 1 hora
9) Resfrie à temperatura ambiente antes de cortar em 24 pedaços para servir

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça um forno a 350 graus f (175 graus c)
2 Feito	Unte uma assadeira de 9 x 13 polegadas
3 Feito	Bata a farinha de arroz, o açúcar e o fermento em uma tigela
4 Feito	Bata os ovos, o extrato de coco e o extrato de baunilha em uma tigela até que os ovos fiquem lisos
5 Feito	Junte o leite, o leite de coco e a manteiga derretida até incorporar
6 Feito	Junte a mistura da farinha aos poucos, até que não haja mais grumos
7 Feito	Raspe na assadeira preparada e alise a superfície
8 Feito	Asse no forno pré-aquecido até que o mochi esteja dourado, cerca de 1 hora
9 Feito	Resfrie à temperatura ambiente antes de cortar em 24 pedaços para servir