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Burritos Sufocados
Burritos Sufocados
Receitas Deliciosas da Cozinha Mexicana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1 libra carne moída | |
| 1/2 xícara cebola picada | |
| 2 colher de sopa chiles verdes picados | |
| 1/2 xícara água | |
| 1 colher de sopa pimenta em pó | |
| 1 colher de chá sal | |
| 1 colher de chá flocos de pimenta vermelha | |
| 1/2 colher de chá cominho moído | |
| 1/2 colher de chá alho em pó | |
| 16 onça 1 lata de feijão refrito | |
| 10,75 onça 1 lata de creme de cogumelos | |
| 1/2 litro de creme de leite | |
| 4 tortilhas de farinha grandes, ou mais, conforme necessário | |
| 8 onças 1 pacote ralado de queijo Cheddar-Monterey Jack |
Delicioso. Meus filhos os adoram.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
-
1 libra carne moída1 libra de carne moída
-
1/2 xícara cebola picada1/2 xícara de cebola picada
-
2 colher de sopa chiles verdes picados2 colheres de sopa de chiles verdes picados
-
1/2 xícara água1/2 xícara de água
-
1 colher de sopa pimenta em pó1 colher de sopa de pimenta em pó
-
1 colher de chá sal1 colher de chá de sal
-
1 colher de chá flocos de pimenta vermelha1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha
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1/2 colher de chá cominho moído1/2 colher de chá de cominho moído
-
1/2 colher de chá alho em pó1/2 colher de chá de alho em pó
-
16 onça 1 lata de feijão refrito1 lata (16 onça) de feijão refrito
-
10,75 onça 1 lata de creme de cogumelos1 lata (10,75 onças) de creme de sopa de cogumelos
-
1/2 litro de creme de leite1/2 litro de creme de leite
-
4 tortilhas de farinha grandes, ou mais, conforme necessário4 tortilhas de farinha grandes, ou mais, conforme necessário
-
8 onças 1 pacote ralado de queijo Cheddar-Monterey Jack1 pacote ralado de queijo Cheddar-Monterey Jack
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Burritos Sufocados
Receita de Burritos Sufocados
Burritos Sufocados aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 libra de carne moída
- 1/2 xícara de cebola picada
- 2 colheres de sopa de chiles verdes picados
- 1/2 xícara de água
- 1 colher de sopa de pimenta em pó
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha
- 1/2 colher de chá de cominho moído
- 1/2 colher de chá de alho em pó
- 1 lata (16 onça) de feijão refrito
- 1 lata (10,75 onças) de creme de sopa de cogumelos
- 1/2 litro de creme de leite
- 4 tortilhas de farinha grandes, ou mais, conforme necessário
- 1 pacote ralado de queijo Cheddar-Monterey Jack
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
- 2) Unte uma assadeira de 9 x 13 polegadas
- 3) Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto
- 4) Cozinhe e mexa a carne, a cebola e as pimentas verdes na frigideira quente até que a carne esteja dourada e quebradiça, 5 a 7 minutos
- 5) Drene e descarte a graxa
- 6) Adicione água, pimenta em pó, sal, pimenta em flocos, cominho e alho em pó
- 7) Leve para ferver
- 8) Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe
- 9) Misture os feijões refritos à mistura de carne e cozinhe até aquecer, cerca de 5 minutos
- 10) Misture o creme de sopa de cogumelos e o creme de leite em uma tigela
- 11) Encha cada tortilha com a mistura de carne e enrole a tortilha ao redor do recheio
- 12) Arrume os burritos na assadeira preparada
- 13) Cubra com a mistura de creme de leite
- 14) Asse no forno pré-aquecido por 20 minutos
- 15) Cubra os burritos com a mistura de queijo cheddar-monterey jack
- 16) Asse até o queijo derreter, cerca de mais 10 minutos
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
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2
Feito
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Unte uma assadeira de 9 x 13 polegadas |
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3
Feito
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Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto |
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4
Feito
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Cozinhe e mexa a carne, a cebola e as pimentas verdes na frigideira quente até que a carne esteja dourada e quebradiça, 5 a 7 minutos |
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5
Feito
|
Drene e descarte a graxa |
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6
Feito
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Adicione água, pimenta em pó, sal, pimenta em flocos, cominho e alho em pó |
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7
Feito
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Leve para ferver |
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8
Feito
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Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe |
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9
Feito
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Misture os feijões refritos à mistura de carne e cozinhe até aquecer, cerca de 5 minutos |
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10
Feito
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Misture o creme de sopa de cogumelos e o creme de leite em uma tigela |
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11
Feito
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Encha cada tortilha com a mistura de carne e enrole a tortilha ao redor do recheio |
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12
Feito
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Arrume os burritos na assadeira preparada |
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13
Feito
|
Cubra com a mistura de creme de leite |
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14
Feito
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Asse no forno pré-aquecido por 20 minutos |
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15
Feito
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Cubra os burritos com a mistura de queijo cheddar-monterey jack |
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16
Feito
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Asse até o queijo derreter, cerca de mais 10 minutos |
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