Ingredientes
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1 libra carne moída magra1 libra carne moída magra
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1 cebola pequena, picada1 cebola pequena, picada
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2 dentes de alho picados ou a gosto2 dentes de alho picados ou a gosto
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16 onça 1 lata de feijão refrito1 lata (16 onça) de feijão refrito
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1 onça 1 pacote de tempero de burrito1 pacote (1 onça) de tempero de burrito
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4 onça 1 lata de chiles verdes picados, escorridos1 (4 onças) de chiles verdes picados, drenados
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10 tortilhas de farinha10 tortilhas de farinha
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16 onça 1 pacote de queijo Cheddar suave ralado1 pacote (16 onças) de queijo Cheddar suave ralado
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Burritos de carne e feijao
Receita de Burritos de carne
Burritos de carne e feijao aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 libra carne moída magra
- 1 cebola pequena, picada
- 2 dentes de alho picados ou a gosto
- 1 lata (16 onça) de feijão refrito
- 1 pacote (1 onça) de tempero de burrito
- 1 (4 onças) de chiles verdes picados, drenados
- 10 tortilhas de farinha
- 1 pacote (16 onças) de queijo Cheddar suave ralado
Modo de Preparo
- 1) Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto
- 2) Cozinhe e mexa a carne na frigideira quente até dourar e esfarelar, 5 a 7 minutos
- 3) Adicione a cebola e o alho
- 4) Drene e descarte a graxa
- 5) Adicione o feijão frito e o pacote de tempero de burrito
- 6) Adicione as pimentas verdes e aqueça em fogo baixo, mexendo ocasionalmente, até aquecer completamente, cerca de 5 minutos mais
- 7) Enrole as tortilhas em uma toalha de papel úmida e cozinhe no forno de micro-ondas até aquecer, cerca de 10 segundos
- 8) Coloque cerca de 2 colheres de sopa da mistura de carne em uma tortilha quente
- 9) Adicione uma colher de sopa ou mais de queijo cheddar
- 10) Dobre os dois lados, dobre e role sobre a mistura para selar o burrito
- 11) Repita com as tortilhas restantes, recheio e queijo
- 12) Embrulhe os burritos em papel manteiga ou coloque em sacos plásticos e guarde no congelador para usar em lancheiras
Passos
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1
Feito
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Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto |
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2
Feito
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Cozinhe e mexa a carne na frigideira quente até dourar e esfarelar, 5 a 7 minutos |
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3
Feito
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Adicione a cebola e o alho |
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4
Feito
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Drene e descarte a graxa |
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5
Feito
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Adicione o feijão frito e o pacote de tempero de burrito |
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6
Feito
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Adicione as pimentas verdes e aqueça em fogo baixo, mexendo ocasionalmente, até aquecer completamente, cerca de 5 minutos mais |
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7
Feito
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Enrole as tortilhas em uma toalha de papel úmida e cozinhe no forno de micro-ondas até aquecer, cerca de 10 segundos |
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8
Feito
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Coloque cerca de 2 colheres de sopa da mistura de carne em uma tortilha quente |
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9
Feito
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Adicione uma colher de sopa ou mais de queijo cheddar |
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10
Feito
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Dobre os dois lados, dobre e role sobre a mistura para selar o burrito |
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11
Feito
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Repita com as tortilhas restantes, recheio e queijo |
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12
Feito
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Embrulhe os burritos em papel manteiga ou coloque em sacos plásticos e guarde no congelador para usar em lancheiras |
