Name: Flannery Bacon Abacate Burritos
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: manteiga, dividida: 1 colher de sopa; batatas vermelhas cortadas em cubos: 1 xícara; cebola picada: 1.50 xícara; ovos batidos: 6; sal e pimenta preta moída a gosto; (7 polegadas) tortilhas de trigo integral: 8; bacon de peru cozido e esfarelado: 1 1 libra; queijo Cheddar ralado com baixo teor de gordura: 1.50 xícara; abacate grande em fatias finas: 1; molho, ou conforme necessário: 1/2 xícara; creme de leite com teor reduzido de gordura, ou conforme necessário: 1/2 xícara

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Flannery Bacon Abacate Burritos

Flannery Bacon Abacate Burritos

Receitas Deliciosas da Cozinha Mexicana

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40 minutos
Porções 8
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Ingredientes

Ajuste porções:

	1 colher de sopa manteiga, dividida 1 colher de sopa de manteiga, dividida
	1 xícara batatas vermelhas cortadas em cubos 1 xícara de batatas vermelhas cortadas em cubos
	1.50 xícara cebola picada 1 1/2 xícara de cebola picada
	6 ovos batidos 6 ovos batidos
	sal e pimenta preta moída a gosto sal e pimenta preta moída a gosto
	8 (7 polegadas) tortilhas de trigo integral 8 (7 polegadas) tortilhas de trigo integral
	1 1 libra bacon de peru cozido e esfarelado 1 libra de bacon de peru cozido e esfarelado
	1.50 xícara queijo Cheddar ralado com baixo teor de gordura 1 1/2 xícaras de queijo cheddar ralado com baixo teor de gordura
	1 abacate grande em fatias finas 1 abacate grande em fatias finas
	1/2 xícara molho, ou conforme necessário 1/2 xícara de molho, ou conforme necessário
	1/2 xícara creme de leite com teor reduzido de gordura, ou conforme necessário 1/2 xícara de creme de leite com teor reduzido de gordura, ou conforme necessário

Esses pacotes de café da manhã portáteis são rápidos de fazer e divertidos de tomar quando você estiver em trânsito. Prepare uma variedade de ingredientes de recheio e coberturas e deixe que cada um monte os seus próprios.

Características:

Cozinha:

Mexicana

Ingredientes

1 colher de sopa manteiga, dividida
1 colher de sopa de manteiga, dividida
1 xícara batatas vermelhas cortadas em cubos
1 xícara de batatas vermelhas cortadas em cubos
1.50 xícara cebola picada
1 1/2 xícara de cebola picada
6 ovos batidos
6 ovos batidos
sal e pimenta preta moída a gosto
sal e pimenta preta moída a gosto
8 (7 polegadas) tortilhas de trigo integral
8 (7 polegadas) tortilhas de trigo integral
1 1 libra bacon de peru cozido e esfarelado
1 libra de bacon de peru cozido e esfarelado
1.50 xícara queijo Cheddar ralado com baixo teor de gordura
1 1/2 xícaras de queijo cheddar ralado com baixo teor de gordura
1 abacate grande em fatias finas
1 abacate grande em fatias finas
1/2 xícara molho, ou conforme necessário
1/2 xícara de molho, ou conforme necessário
1/2 xícara creme de leite com teor reduzido de gordura, ou conforme necessário
1/2 xícara de creme de leite com teor reduzido de gordura, ou conforme necessário

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Flannery Bacon Abacate Burritos

Receita de Flannery Bacon Abacate Burritos

Flannery Bacon Abacate Burritos aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 colher de sopa de manteiga, dividida
1 xícara de batatas vermelhas cortadas em cubos
1 1/2 xícara de cebola picada
6 ovos batidos
sal e pimenta preta moída a gosto
8 (7 polegadas) tortilhas de trigo integral
1 libra de bacon de peru cozido e esfarelado
1 1/2 xícaras de queijo cheddar ralado com baixo teor de gordura
1 abacate grande em fatias finas
1/2 xícara de molho, ou conforme necessário
1/2 xícara de creme de leite com teor reduzido de gordura, ou conforme necessário

Modo de Preparo

1) Derreta 1 1/2 colheres de chá de manteiga em uma frigideira em fogo médio
2) Cozinhe e mexa as batatas na manteiga quente até ficarem macias, de 10 a 15 minutos
3) Transfira as batatas para uma tigela
4) Derreta a manteiga restante na mesma frigideira em fogo médio-alto
5) Refogue a cebola na manteiga quente até ficar macia e translúcida, 5 a 10 minutos
6) Transfira a cebola para uma tigela
7) Bata os ovos, o sal e a pimenta numa tigela
8) Reduza o fogo na frigideira para médio
9) Cozinhe e mexa os ovos na frigideira quente até firmarem, 3 a 5 minutos
10) Transferir para um prato
11) Espalhe tortilhas em uma superfície de trabalho
12) Espalhe batatas, cebola, ovos, bacon, queijo cheddar, abacate, salsa e creme de leite em uma linha no meio de uma tortilha
13) Dobre as bordas opostas de cada tortilha para sobrepor o recheio
14) Enrole 1 das bordas opostas ao redor do recheio em um burrito

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Passos

1 Feito	Derreta 1 1/2 colheres de chá de manteiga em uma frigideira em fogo médio
2 Feito	Cozinhe e mexa as batatas na manteiga quente até ficarem macias, de 10 a 15 minutos
3 Feito	Transfira as batatas para uma tigela
4 Feito	Derreta a manteiga restante na mesma frigideira em fogo médio-alto
5 Feito	Refogue a cebola na manteiga quente até ficar macia e translúcida, 5 a 10 minutos
6 Feito	Transfira a cebola para uma tigela
7 Feito	Bata os ovos, o sal e a pimenta numa tigela
8 Feito	Reduza o fogo na frigideira para médio
9 Feito	Cozinhe e mexa os ovos na frigideira quente até firmarem, 3 a 5 minutos
10 Feito	Transferir para um prato
11 Feito	Espalhe tortilhas em uma superfície de trabalho
12 Feito	Espalhe batatas, cebola, ovos, bacon, queijo cheddar, abacate, salsa e creme de leite em uma linha no meio de uma tortilha
13 Feito	Dobre as bordas opostas de cada tortilha para sobrepor o recheio
14 Feito	Enrole 1 das bordas opostas ao redor do recheio em um burrito