Picante Frango Arroz Burritos

Picante Frango Arroz Burritos
Receitas Deliciosas da Cozinha Mexicana

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Ingredientes

Ajuste porções:
2 colher de sopa manteiga 2 colheres de sopa de manteiga
1/2 xícara cebola verde picada 1/2 xícara de cebola verde picada
1 dente de alho picado 1 dente de alho picado
7 xícara carne de frango ralada cozida 7 xícaras de carne de frango cozida ralada
1 colher de sopa pimenta em pó 1 colher de sopa de pimenta em pó
2.50 xícara caldo de galinha, dividido 2 1/2 xícaras de caldo de galinha, dividido
16 onças 1 frasco de molho picante, dividido 1 frasco (16 onças) de molho picante, dividido
1 xícara arroz de grão longo não cozido 1 xícara de arroz de grão longo não cozido
1/2 xícara azeitonas pretas fatiadas 1/2 xícara de azeitonas pretas fatiadas
3 xícara queijo Cheddar ralado, dividido 3 xícaras de queijo Cheddar ralado, dividido
12 (10 polegadas) tortilhas de farinha 12 (10 polegadas) tortilhas de farinha

Tortilhas de farinha recheadas com uma mistura de arroz e frango picante levemente picante, queijo picante, em seguida, coberto com mais queijo e assado. Um excelente jantar inspirado nos sabores mexicanos. Esta é a minha receita de frango favorita!

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Picante Frango Arroz Burritos

Receita de Picante Frango Arroz Burritos

Picante Frango Arroz Burritos aprenda agora essa receita especial.


 

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1/2 xícara de cebola verde picada
  • 1 dente de alho picado
  • 7 xícaras de carne de frango cozida ralada
  • 1 colher de sopa de pimenta em pó
  • 2 1/2 xícaras de caldo de galinha, dividido
  • 1 frasco (16 onças) de molho picante, dividido
  • 1 xícara de arroz de grão longo não cozido
  • 1/2 xícara de azeitonas pretas fatiadas
  • 3 xícaras de queijo Cheddar ralado, dividido
  • 12 (10 polegadas) tortilhas de farinha

Modo de Preparo

  • 1) Para fazer a mistura de frango: em uma frigideira grande em fogo médio, derreta a manteiga e refogue a cebola verde e o alho até ficarem macios
  • 2) Junte o frango, a pimenta-malagueta em pó, 1/4 xícara de caldo e 3/4 xícara de molho picante
  • 3) Aqueça e reserve
  • 4) Para fazer arroz: em uma panela grande, leve o arroz e as 2 1/4 xícaras restantes de caldo para ferver
  • 5) Reduza o fogo, tampe a panela e cozinhe por 20 minutos
  • 6) Junte 1 1/4 xícaras de molho picante restante, tampe e cozinhe por mais 5 a 10 minutos ou até que o arroz esteja macio
  • 7) Enquanto isso, pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
  • 8) Para montar burritos: misture a mistura de frango ao arroz e, em seguida, adicione as azeitonas e 2 xícaras de queijo
  • 9) Misture bem
  • 10) Coloque 1 xícara de recheio em cada tortilha, fora do centro
  • 11) Dobre os lados e as pontas sobre o recheio e enrole
  • 12) Arrume as tortilhas recheadas em duas travessas de 9 x 13 polegadas e polvilhe o copo de queijo restante por cima
  • 13) Asse a 375 graus f (190 graus c) por 10 a 15 minutos ou até que esteja totalmente aquecido

Passos

1
Feito

Para fazer a mistura de frango: em uma frigideira grande em fogo médio, derreta a manteiga e refogue a cebola verde e o alho até ficarem macios

2
Feito

Junte o frango, a pimenta-malagueta em pó, 1/4 xícara de caldo e 3/4 xícara de molho picante

3
Feito

Aqueça e reserve

4
Feito

Para fazer arroz: em uma panela grande, leve o arroz e as 2 1/4 xícaras restantes de caldo para ferver

5
Feito

Reduza o fogo, tampe a panela e cozinhe por 20 minutos

6
Feito

Junte 1 1/4 xícaras de molho picante restante, tampe e cozinhe por mais 5 a 10 minutos ou até que o arroz esteja macio

7
Feito

Enquanto isso, pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)

8
Feito

Para montar burritos: misture a mistura de frango ao arroz e, em seguida, adicione as azeitonas e 2 xícaras de queijo

9
Feito

Misture bem

10
Feito

Coloque 1 xícara de recheio em cada tortilha, fora do centro

11
Feito

Dobre os lados e as pontas sobre o recheio e enrole

12
Feito

Arrume as tortilhas recheadas em duas travessas de 9 x 13 polegadas e polvilhe o copo de queijo restante por cima

13
Feito

Asse a 375 graus f (190 graus c) por 10 a 15 minutos ou até que esteja totalmente aquecido

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