Ingredientes
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1/2 xícara açúcar superfino1/2 xícara de açúcar superfino
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2 colher de chá canela em pó2 colheres de chá de canela em pó
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1/2 colher de chá cardamomo moído1/2 colher de chá de cardamomo moído
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1/2 colher de chá gengibre em pó1/2 colher de chá de gengibre em pó
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3/4 colher de chá pimenta da Jamaica moída3/4 colher de chá de pimenta da Jamaica moída
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1/2 colher de chá sal1/2 colher de chá de sal
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3 xícara farinha multiuso não branqueada3 xícaras de farinha multiuso não branqueada
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1 xícara manteiga amolecida1 xícara de manteiga amolecida
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Burrebrede bolinho escoces
Receita de Burrebrede bolinho escoces
Burrebrede bolinho escoces aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1/2 xícara de açúcar superfino
- 2 colheres de chá de canela em pó
- 1/2 colher de chá de cardamomo moído
- 1/2 colher de chá de gengibre em pó
- 3/4 colher de chá de pimenta da Jamaica moída
- 1/2 colher de chá de sal
- 3 xícaras de farinha multiuso não branqueada
- 1 xícara de manteiga amolecida
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
- 2) Em uma tigela média, misture o açúcar, a canela, o cardamomo, o gengibre, a pimenta da jamaica e o sal
- 3) Divida em duas partes iguais e reserve
- 4) Adicione a farinha e a manteiga à outra metade e mexa até misturar bem
- 5) Deve ser ligeiramente granulado
- 6) Pressione a massa uniformemente em uma forma quadrada de 20 cm
- 7) Corte em pedaços de 1×2 polegadas usando uma faca e pique com os dentes de um garfo
- 8) Isso evitará que o biscoito se deforme durante o cozimento
- 9) Polvilhe o açúcar reservado e tempere generosamente por cima, pincelando em todos os cortes e buracos
- 10) Asse por 25 a 30 minutos no forno pré-aquecido ou até que estejam firmes e douradas nas bordas
- 11) Não dourar
- 12) Deixe esfriar completamente na assadeira e quebre em pedaços ao longo das linhas para servir
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
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2
Feito
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Em uma tigela média, misture o açúcar, a canela, o cardamomo, o gengibre, a pimenta da jamaica e o sal |
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3
Feito
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Divida em duas partes iguais e reserve |
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4
Feito
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Adicione a farinha e a manteiga à outra metade e mexa até misturar bem |
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5
Feito
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Deve ser ligeiramente granulado |
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6
Feito
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Pressione a massa uniformemente em uma forma quadrada de 20 cm |
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7
Feito
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Corte em pedaços de 1x2 polegadas usando uma faca e pique com os dentes de um garfo |
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8
Feito
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Isso evitará que o biscoito se deforme durante o cozimento |
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9
Feito
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Polvilhe o açúcar reservado e tempere generosamente por cima, pincelando em todos os cortes e buracos |
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10
Feito
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Asse por 25 a 30 minutos no forno pré-aquecido ou até que estejam firmes e douradas nas bordas |
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11
Feito
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Não dourar |
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12
Feito
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Deixe esfriar completamente na assadeira e quebre em pedaços ao longo das linhas para servir |
