Name: Buffalo Chicken Chili
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 10
Cuisine: Americana
Ingredients: azeite virgem extra: 1 colher de sopa; manteiga: 2 colher de sopa; peito de frango moído: 2 libra; cenoura grande, descascada e finamente picada: 1; cebola grande, picada: 1; talos de aipo, finamente picado: 3; dentes de alho picados: 5; pimenta em pó: 5 colher de sopa; cominho em pó: 2 colher de sopa; páprica moída: 1 colher de sopa; sal e pimenta a gosto; molho quente de asa de búfalo (como Franks® REDHOT Buffalo Wing Sauce), ou para saborear: 1/2 xícara; 2 latas de molho de tomate: 15 onças; 1 lata de tomate triturado: 15 onças; 1 lata de rim branco ou feijão cannellini, drenado: 15 onças; 1 lata de feijão vermelho, escorrido: 19 onças

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Ensopados e pimentão
Buffalo Chicken Chili

Buffalo Chicken Chili

Receitas Deliciosas da Cozinha Americana

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1 hora e 30 minutos
Porções 10
Difícil
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Ingredientes

Ajuste porções:

	1 colher de sopa azeite virgem extra 1 colher de sopa de azeite virgem extra
	2 colher de sopa manteiga 2 colheres de sopa de manteiga
	2 libra peito de frango moído 2 libras de peito de frango moído
	1 cenoura grande, descascada e finamente picada 1 cenoura grande, descascada e finamente picada
	1 cebola grande, picada 1 cebola grande, picada
	3 talos de aipo, finamente picado 3 talos de aipo, finamente picado
	5 dentes de alho picados 5 dentes de alho picados
	5 colher de sopa pimenta em pó 5 colheres de sopa de pimenta em pó
	2 colher de sopa cominho em pó 2 colheres de sopa de cominho em pó
	1 colher de sopa páprica moída 1 colher de sopa de páprica moída
	sal e pimenta a gosto sal e pimenta a gosto
	1/2 xícara molho quente de asa de búfalo (como Franks® REDHOT Buffalo Wing Sauce), ou para saborear 1/2 xícara de molho quente de asa de búfalo (como Franks® REDHOT Buffalo Wing Molho), ou a gosto
	15 onças 2 latas de molho de tomate 2 latas (15 onças) de molho de tomate
	15 onças 1 lata de tomate triturado 1 lata (15 onças) de tomate triturado
	15 onças 1 lata de rim branco ou feijão cannellini, drenado 1 lata (15 onças) de feijão branco rim ou cannellini, escorrido
	19 onças 1 lata de feijão vermelho, escorrido 1 lata de feijão vermelho, escorrido

Eu ganhei um teste cego de chili cookoff com este chili contra nove chilis de carne tradicionais! Enfeite com queijo Tex-Mex ralado, salgadinhos de milho triturados e creme de leite.

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

1 colher de sopa azeite virgem extra
1 colher de sopa de azeite virgem extra
2 colher de sopa manteiga
2 colheres de sopa de manteiga
2 libra peito de frango moído
2 libras de peito de frango moído
1 cenoura grande, descascada e finamente picada
1 cenoura grande, descascada e finamente picada
1 cebola grande, picada
1 cebola grande, picada
3 talos de aipo, finamente picado
3 talos de aipo, finamente picado
5 dentes de alho picados
5 dentes de alho picados
5 colher de sopa pimenta em pó
5 colheres de sopa de pimenta em pó
2 colher de sopa cominho em pó
2 colheres de sopa de cominho em pó
1 colher de sopa páprica moída
1 colher de sopa de páprica moída
sal e pimenta a gosto
sal e pimenta a gosto
1/2 xícara molho quente de asa de búfalo (como Franks® REDHOT Buffalo Wing Sauce), ou para saborear
1/2 xícara de molho quente de asa de búfalo (como Franks® REDHOT Buffalo Wing Molho), ou a gosto
15 onças 2 latas de molho de tomate
2 latas (15 onças) de molho de tomate
15 onças 1 lata de tomate triturado
1 lata (15 onças) de tomate triturado
15 onças 1 lata de rim branco ou feijão cannellini, drenado
1 lata (15 onças) de feijão branco rim ou cannellini, escorrido
19 onças 1 lata de feijão vermelho, escorrido
1 lata de feijão vermelho, escorrido

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Buffalo Chicken Chili

Receita de Buffalo Chicken Chili

Buffalo Chicken Chili aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 colher de sopa de azeite virgem extra
2 colheres de sopa de manteiga
2 libras de peito de frango moído
1 cenoura grande, descascada e finamente picada
1 cebola grande, picada
3 talos de aipo, finamente picado
5 dentes de alho picados
5 colheres de sopa de pimenta em pó
2 colheres de sopa de cominho em pó
1 colher de sopa de páprica moída
sal e pimenta a gosto
1/2 xícara de molho quente de asa de búfalo (como Franks® REDHOT Buffalo Wing Molho), ou a gosto
2 latas (15 onças) de molho de tomate
1 lata (15 onças) de tomate triturado
1 lata (15 onças) de feijão branco rim ou cannellini, escorrido
1 lata de feijão vermelho, escorrido

Modo de Preparo

1) Aqueça azeite e manteiga em uma panela grande em fogo médio-alto
2) Coloque o frango na panela
3) Cozinhe e mexa por 7 a 10 minutos, até que o frango não fique mais rosa
4) Junte a cenoura, a cebola, o aipo, o alho, a pimenta em pó, o cominho, a páprica, o sal e a pimenta e cozinhe e mexa até a cebola ficar translúcida e os vegetais começarem a amolecer, mais 3 a 4 minutos
5) Junte o molho picante, o molho de tomate, os tomates esmagados e o feijão branco e vermelho
6) Leve para ferver e cozinhe em fogo médio-baixo por cerca de 1 hora, até que os vegetais estejam macios e os sabores tenham se misturado

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Passos

1 Feito	Aqueça azeite e manteiga em uma panela grande em fogo médio-alto
2 Feito	Coloque o frango na panela
3 Feito	Cozinhe e mexa por 7 a 10 minutos, até que o frango não fique mais rosa
4 Feito	Junte a cenoura, a cebola, o aipo, o alho, a pimenta em pó, o cominho, a páprica, o sal e a pimenta e cozinhe e mexa até a cebola ficar translúcida e os vegetais começarem a amolecer, mais 3 a 4 minutos
5 Feito	Junte o molho picante, o molho de tomate, os tomates esmagados e o feijão branco e vermelho
6 Feito	Leve para ferver e cozinhe em fogo médio-baixo por cerca de 1 hora, até que os vegetais estejam macios e os sabores tenham se misturado