




1.50 xícara manteiga de amendoim | |
1 xícara manteiga amolecida | |
1/2 colher de chá extrato de baunilha | |
6 cup confectionerssugar | |
4 xícara gotas de chocolate meio amargo |
Esta receita é tão boa que dobro sempre que a preparo. Como se trata de bolas de manteiga de amendoim mergulhadas em chocolate, é quase como um doce. Os verdadeiros buckeyes são nozes que crescem em árvores e estão relacionadas com a castanha-da-índia.
Aprenda a preparar a receita de Buckeyes I
1
Feito
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Em uma tigela grande, misture a manteiga de amendoim, a manteiga, a baunilha e o açúcar de confeiteiro |
2
Feito
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A massa ficará seca |
3
Feito
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Enrole em bolas de 1 polegada e coloque em uma assadeira forrada de papel encerado |
4
Feito
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Pressione um palito no topo de cada bola (para ser usado mais tarde como alça para mergulhar) e leve à geladeira até ficar firme, por cerca de 30 minutos |
5
Feito
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Derreta as gotas de chocolate em banho-maria ou em uma tigela colocada sobre uma panela de água que mal está fervendo |
6
Feito
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Mexa com freqüência até ficar homogêneo |
7
Feito
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Mergulhe bolas de manteiga de amendoim congelada no chocolate segurando o palito |
8
Feito
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Deixe uma pequena porção de manteiga de amendoim à mostra no topo para torná-los parecidos com buckeyes |
9
Feito
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Coloque de volta na assadeira e leve à geladeira até servir |
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