Name: Bruschetta al Pomodoro
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 12
Cuisine: Italiana
Ingredients: tomates roma (ameixa) picados e com sementes: 8; folhas de manjericão fresco picado: 5; dentes de alho picados: 2; orégano seco com pitada: 1; pitada de pimenta vermelha triturada: 1; sal pitada: 1; pitada de pimenta preta moída: 1; azeite: 1 colher de sopa; (1) pão Pão francês ou italiano: 1 libra

Ingredientes

Ajuste porções:

	8 tomates roma (ameixa) picados e com sementes 8 tomates roma (ameixa) picados e com sementes
	5 folhas de manjericão fresco picado 5 folhas de manjericão fresco picado
	2 dentes de alho picados 2 dentes de alho picados
	1 orégano seco com pitada 1 orégano seco com pitada
	1 pitada de pimenta vermelha triturada 1 pitada de pimenta vermelha triturada
	1 sal pitada 1 sal pitada
	1 pitada de pimenta preta moída 1 pitada de pimenta preta moída
	1 colher de sopa azeite 1 colher de sopa de azeite
	1 libra (1) pão Pão francês ou italiano 1 (1 libra) Pão francês ou italiano

Um excelente aperitivo de verão com molho de tomate fresco no pão italiano torrado.

Características:

Cozinha:

Italiana

Ingredientes

8 tomates roma (ameixa) picados e com sementes
8 tomates roma (ameixa) picados e com sementes
5 folhas de manjericão fresco picado
5 folhas de manjericão fresco picado
2 dentes de alho picados
2 dentes de alho picados
1 orégano seco com pitada
1 orégano seco com pitada
1 pitada de pimenta vermelha triturada
1 pitada de pimenta vermelha triturada
1 sal pitada
1 sal pitada
1 pitada de pimenta preta moída
1 pitada de pimenta preta moída
1 colher de sopa azeite
1 colher de sopa de azeite
1 libra (1) pão Pão francês ou italiano
1 (1 libra) Pão francês ou italiano

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Bruschetta al Pomodoro

Receita de Bruschetta al Pomodoro

Bruschetta al Pomodoro aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

8 tomates roma (ameixa) picados e com sementes
5 folhas de manjericão fresco picado
2 dentes de alho picados
1 orégano seco com pitada
1 pitada de pimenta vermelha triturada
1 sal pitada
1 pitada de pimenta preta moída
1 colher de sopa de azeite
1 (1 libra) Pão francês ou italiano

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça a grelha
2) Em uma tigela, misture os tomates, o manjericão, o alho, o orégano, a pimenta vermelha, o sal, a pimenta e o azeite
3) Use mais azeite, se necessário, para cobrir toda a mistura
4) Deixe a mistura descansar por 10 minutos
5) Corte o pão
6) Em uma assadeira, organize as fatias em uma única camada
7) Doure ligeiramente os dois lados do pão no forno
8) Retire as fatias do forno
9) Espalhe a mistura de tomate nas fatias
10) Grelhe por 2 a 3 minutos ou até que a mistura esteja quente, mas não cozida

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça a grelha
2 Feito	Em uma tigela, misture os tomates, o manjericão, o alho, o orégano, a pimenta vermelha, o sal, a pimenta e o azeite
3 Feito	Use mais azeite, se necessário, para cobrir toda a mistura
4 Feito	Deixe a mistura descansar por 10 minutos
5 Feito	Corte o pão
6 Feito	Em uma assadeira, organize as fatias em uma única camada
7 Feito	Doure ligeiramente os dois lados do pão no forno
8 Feito	Retire as fatias do forno
9 Feito	Espalhe a mistura de tomate nas fatias
10 Feito	Grelhe por 2 a 3 minutos ou até que a mistura esteja quente, mas não cozida