Ingredientes
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1 xícara requeijão sem gordura1 xícara de requeijão sem gordura
-
6 colher de sopa creme de leite desnatado6 colheres de sopa de creme de leite desnatado
-
2 colher de sopa maionese sem gordura2 colheres de sopa de maionese sem gordura
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1 xícara queijo suíço ralado com teor reduzido de gordura1 xícara de queijo suíço ralado com teor reduzido de gordura
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1/4 xícara queijo parmesão ralado na hora1/4 xícara de queijo parmesão ralado na hora
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2 colher de sopa salsa picada2 colheres de sopa de salsa picada
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1 colher de sopa cebolas verdes picadas1 colher de sopa de cebolas verdes picadas
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2 dentes de alho descascados e picados2 dentes de alho descascados e picados
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2 libra (1) pães de pão francês, cortados diagonalmente em fatias de 1 polegada2 (1 libra) pães de pão francês, cortados diagonalmente em fatias de 1 polegada
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1/4 colher de chá pimenta preta moída1/4 colher de chá de pimenta preta moída
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Bruschetta de alho e queijo
Receita de Bruschetta de alho
Bruschetta de alho e queijo aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 xícara de requeijão sem gordura
- 6 colheres de sopa de creme de leite desnatado
- 2 colheres de sopa de maionese sem gordura
- 1 xícara de queijo suíço ralado com teor reduzido de gordura
- 1/4 xícara de queijo parmesão ralado na hora
- 2 colheres de sopa de salsa picada
- 1 colher de sopa de cebolas verdes picadas
- 2 dentes de alho descascados e picados
- 2 (1 libra) pães de pão francês, cortados diagonalmente em fatias de 1 polegada
- 1/4 colher de chá de pimenta preta moída
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça a grelha
- 2) Em uma tigela média, misture o cream cheese sem gordura, o creme de leite desnatado e a maionese sem gordura na batedeira até ficar homogêneo
- 3) Junte 1/2 do queijo suíço com teor reduzido de gordura, o queijo parmesão, a salsa, a cebolinha e o alho
- 4) Disponha as fatias de pão em uma única camada em uma assadeira média
- 5) Torrada levemente sob a grelha
- 6) Retire do fogo
- 7) Espalhe as fatias de pão francês com a mistura de cream cheese
- 8) Polvilhe com o queijo suíço restante
- 9) Grelhe na grelha pré-aquecida cerca de 1 1/2 minutos, até o queijo derreter
- 10) Retire do fogo e polvilhe com pimenta-do-reino moída
Passos
1
Feito
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Pré-aqueça a grelha |
2
Feito
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Em uma tigela média, misture o cream cheese sem gordura, o creme de leite desnatado e a maionese sem gordura na batedeira até ficar homogêneo |
3
Feito
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Junte 1/2 do queijo suíço com teor reduzido de gordura, o queijo parmesão, a salsa, a cebolinha e o alho |
4
Feito
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Disponha as fatias de pão em uma única camada em uma assadeira média |
5
Feito
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Torrada levemente sob a grelha |
6
Feito
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Retire do fogo |
7
Feito
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Espalhe as fatias de pão francês com a mistura de cream cheese |
8
Feito
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Polvilhe com o queijo suíço restante |
9
Feito
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Grelhe na grelha pré-aquecida cerca de 1 1/2 minutos, até o queijo derreter |
10
Feito
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Retire do fogo e polvilhe com pimenta-do-reino moída |