Ingredientes
-
1 xícara açúcar branco1 xícara de açúcar branco
-
1 xícara manteiga derretida1 xícara de manteiga derretida
-
1/2 xícara cacau em pó1/2 xícara de cacau em pó
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3 ovos batidos3 ovos batidos
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1 xícara farinha multiuso1 xícara de farinha multiuso
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1 colher de sopa extrato de baunilha1 colher de sopa de extrato de baunilha
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1 sal pitada1 sal pitada
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2 xícara açúcar de confeiteiro2 xícaras de açúcar de confeiteiro
-
1/4 xícara manteiga derretida1/4 xícara de manteiga derretida
-
2.50 colher de sopa leite2 1/2 colheres de sopa de leite
-
2 colher de sopa extrato de hortelã2 colheres de sopa de extrato de hortelã
-
4 gotas de corante alimentar verde4 gotas de corante alimentar verde
-
12 onças 1 pacote de gotas de chocolate meio amargo1 pacote (12 onças) de gotas de chocolate meio amargo
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1/3 xícara creme1/3 xícara de creme
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Brownies de Chocolate com Menta
Receita de Brownies de Chocolate
Brownies de Chocolate com Menta aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 xícara de açúcar branco
- 1 xícara de manteiga derretida
- 1/2 xícara de cacau em pó
- 3 ovos batidos
- 1 xícara de farinha multiuso
- 1 colher de sopa de extrato de baunilha
- 1 sal pitada
- 2 xícaras de açúcar de confeiteiro
- 1/4 xícara de manteiga derretida
- 2 1/2 colheres de sopa de leite
- 2 colheres de sopa de extrato de hortelã
- 4 gotas de corante alimentar verde
- 1 pacote (12 onças) de gotas de chocolate meio amargo
- 1/3 xícara de creme
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
- 2) Unte uma assadeira de 13 x 9 polegadas
- 3) Combine açúcar, manteiga, cacau em pó e ovos em uma tigela grande
- 4) Bata na batedeira até ficar bem misturado
- 5) Adicione farinha, extrato de baunilha e sal
- 6) Misture para combinar
- 7) Despeje a massa na assadeira preparada
- 8) Asse no forno pré-aquecido até que a parte superior esteja seca e as bordas comecem a se soltar das laterais da assadeira, cerca de 25 minutos
- 9) Deixe esfriar, cerca de 20 minutos
- 10) Enquanto os brownies estão esfriando, misture açúcar em pó, manteiga derretida, leite, extrato de hortelã e corante alimentício com uma batedeira até ficar homogêneo e cremoso
- 11) Espalhe glacê em brownies resfriados
- 12) Coloque na geladeira
- 13) Coloque as gotas de chocolate e o creme de leite em uma tigela de vidro sobre água fervente
- 14) Mexa com frequência, raspando as laterais com uma espátula de borracha para não queimar, até o chocolate derreter, cerca de 5 minutos
- 15) Regue sobre os brownies e leve à geladeira, até as camadas de cima firmarem, cerca de 45 minutos
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
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2
Feito
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Unte uma assadeira de 13 x 9 polegadas |
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3
Feito
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Combine açúcar, manteiga, cacau em pó e ovos em uma tigela grande |
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4
Feito
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Bata na batedeira até ficar bem misturado |
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5
Feito
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Adicione farinha, extrato de baunilha e sal |
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6
Feito
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Misture para combinar |
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7
Feito
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Despeje a massa na assadeira preparada |
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8
Feito
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Asse no forno pré-aquecido até que a parte superior esteja seca e as bordas comecem a se soltar das laterais da assadeira, cerca de 25 minutos |
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9
Feito
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Deixe esfriar, cerca de 20 minutos |
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10
Feito
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Enquanto os brownies estão esfriando, misture açúcar em pó, manteiga derretida, leite, extrato de hortelã e corante alimentício com uma batedeira até ficar homogêneo e cremoso |
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11
Feito
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Espalhe glacê em brownies resfriados |
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12
Feito
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Coloque na geladeira |
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13
Feito
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Coloque as gotas de chocolate e o creme de leite em uma tigela de vidro sobre água fervente |
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14
Feito
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Mexa com frequência, raspando as laterais com uma espátula de borracha para não queimar, até o chocolate derreter, cerca de 5 minutos |
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15
Feito
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Regue sobre os brownies e leve à geladeira, até as camadas de cima firmarem, cerca de 45 minutos |
