Brócolis e arroz frito

Brócolis e arroz frito
Receitas Deliciosas da Cozinha Asiática

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Ingredientes

Ajuste porções:
1.50 xícara arroz de grão longo não cozido 1 1/2 xícara de arroz de grão longo não cozido
1 colher de sopa óleo vegetal 1 colher de sopa de óleo vegetal
16 onça 1 pacote de floretes de brócolis frounceen, descongelados 1 pacote (16 onças) pacote de floretes de brócolis congelados, descongelados
3 cebolas verdes, cortadas em cubos 3 cebolas verdes, cortadas em cubos
2 ovos batidos 2 ovos batidos
2 colher de sopa molho de soja 2 colheres de sopa de molho de soja
1/2 colher de chá sal 1/2 colher de chá de sal
1/4 colher de chá pimenta preta moída 1/4 colher de chá de pimenta preta moída

Um acompanhamento rápido e saboroso, ou pode ser servido como refeição. Você pode modificar esta receita para incluir quaisquer vegetais que você escolher.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Brocolis e arroz frito

Receita de Brocolis

Brocolis e arroz frito aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1 1/2 xícara de arroz de grão longo não cozido
  • 1 colher de sopa de óleo vegetal
  • 1 pacote (16 onças) pacote de floretes de brócolis congelados, descongelados
  • 3 cebolas verdes, cortadas em cubos
  • 2 ovos batidos
  • 2 colheres de sopa de molho de soja
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/4 colher de chá de pimenta preta moída

Modo de Preparo

  • 1) Em uma panela, leve 3 xícaras de água para ferver
  • 2) Junte o arroz
  • 3) Reduza o fogo, tampe e cozinhe por 20 minutos
  • 4) Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio
  • 5) Refogue os brócolis até ficarem crocantes e macios e adicione a cebolinha
  • 6) Retire da frigideira
  • 7) Ovos mexidos
  • 8) Volte a mistura de brócolis para a panela
  • 9) Junte o arroz cozido, o molho de soja, o sal e a pimenta

Passos

1
Feito

Em uma panela, leve 3 xícaras de água para ferver

2
Feito

Junte o arroz

3
Feito

Reduza o fogo, tampe e cozinhe por 20 minutos

4
Feito

Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio

5
Feito

Refogue os brócolis até ficarem crocantes e macios e adicione a cebolinha

6
Feito

Retire da frigideira

7
Feito

Ovos mexidos

8
Feito

Volte a mistura de brócolis para a panela

9
Feito

Junte o arroz cozido, o molho de soja, o sal e a pimenta

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