



1 cacho Gai Lan (brócolis chinês), aparado | |
2 colher de sopa açúcar branco | |
1 colher de sopa amido de milho | |
2 colher de sopa molho de soja | |
1 colher de sopa vinagre de arroz | |
1 colher de sopa óleo de gergelim | |
3 colher de sopa molho hoisin | |
1 colher de chá raiz de gengibre fresco picada | |
2 dentes de alho picados |
Esta é a minha criação favorita que combina sabores asiáticos com este maravilhoso vegetariano.
Aprenda a preparar a receita de Brocolis chines
1
Feito
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Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver |
2
Feito
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Adicione o brócolis chinês e cozinhe descoberto até ficar macio, cerca de 4 minutos |
3
Feito
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Escorra e reserve |
4
Feito
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Enquanto isso, bata o açúcar, o amido de milho, o molho de soja, o vinagre, o óleo de gergelim, o molho hoisin, o gengibre e o alho em uma panela pequena em fogo médio até engrossar e não mais turvar, 5 a 7 minutos |
5
Feito
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Jogue o brócolis no molho e sirva |
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