Ingredientes
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2 colher de sopa manteiga2 colheres de sopa de manteiga
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5 dentes de alho picados5 dentes de alho picados
-
2 colher de sopa farinha multiuso2 colheres de sopa de farinha multiuso
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1 xícara leite1 xícara de leite
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1/2 xícara maionese1/2 xícara de maionese
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1/2 colher de chá sal1/2 colher de chá de sal
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1/4 colher de chá pimenta preta moída1/4 colher de chá de pimenta preta moída
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1/4 colher de chá orégano1/4 colher de chá de orégano
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Molho de Alho Brasileiro Molho de Alho
Receita de Molho de Alho
Molho de Alho Brasileiro Molho de Alho aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 5 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de farinha multiuso
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de maionese
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de pimenta preta moída
- 1/4 colher de chá de orégano
Modo de Preparo
- 1) Aqueça a manteiga em uma panela grande em fogo médio
- 2) Adicione o alho
- 3) Cozinhe e mexa até o alho ficar marrom claro, cerca de 2 minutos
- 4) Misture na farinha
- 5) Cozinhe e mexa até a mistura de alho ficar com um tom louro claro, 2 a 3 minutos
- 6) Junte o leite um pouco de cada vez até combinado, 1 a 2 minutos
- 7) Adicione maionese, sal, pimenta e orégano
- 8) Cozinhe e mexa até o molho ficar homogêneo e uniformemente aquecido, cerca de 5 minutos
Passos
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1
Feito
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Aqueça a manteiga em uma panela grande em fogo médio |
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2
Feito
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Adicione o alho |
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3
Feito
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Cozinhe e mexa até o alho ficar marrom claro, cerca de 2 minutos |
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4
Feito
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Misture na farinha |
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5
Feito
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Cozinhe e mexa até a mistura de alho ficar com um tom louro claro, 2 a 3 minutos |
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6
Feito
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Junte o leite um pouco de cada vez até combinado, 1 a 2 minutos |
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7
Feito
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Adicione maionese, sal, pimenta e orégano |
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8
Feito
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Cozinhe e mexa até o molho ficar homogêneo e uniformemente aquecido, cerca de 5 minutos |
