




1/2 xícara azeite ou manteiga | |
1/3 xícara água | |
1/3 xícara leite ou leite de soja | |
1 colher de chá sal | |
2 xícara farinha de tapioca | |
2 colher de chá alho picado | |
2/3 xícara queijo parmesão ralado na hora | |
2 ovos batidos |
Esses pães saborosos sem glúten / trigo são bons para quem tem doença celíaca ou intolerância ao glúten. Estes são bons servidos simples ou com molho marinara . Para obter mais variedade, experimente adicionar uma variedade de temperos de ervas, como o tempero italiano ou tente substituir o parmesão por outros queijos.
Aprenda a preparar a receita de Pao de Queijo Brasileiro Pao de Queijo
1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c) |
2
Feito
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Despeje o azeite de oliva, a água, o leite e o sal em uma panela grande e leve ao fogo alto |
3
Feito
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Quando a mistura começar a ferver, retire do fogo imediatamente e acrescente a farinha de tapioca e o alho até ficar homogêneo |
4
Feito
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Deixe descansar por 10 a 15 minutos |
5
Feito
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Mexa o queijo e o ovo na mistura de tapioca até ficar bem misturado, a mistura ficará grossa como o queijo cottage |
6
Feito
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Coloque bolas arredondadas do tamanho de 1/4 de xícara da mistura em uma assadeira sem untar |
7
Feito
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Asse em forno pré-aquecido até que a parte superior esteja levemente dourada, 15 a 20 minutos |
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