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Pão de Queijo Brasileiro (Pão de Queijo)

Pão de Queijo Brasileiro (Pão de Queijo)
Receitas Deliciosas da Cozinha Latino Americana

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Ingredientes

Ajuste porções:
1/2 xícara azeite ou manteiga 1/2 xícara de azeite ou manteiga
1/3 xícara água 1/3 xícara de água
1/3 xícara leite ou leite de soja 1/3 xícara de leite ou leite de soja
1 colher de chá sal 1 colher de chá de sal
2 xícara farinha de tapioca 2 xícaras de farinha de tapioca
2 colher de chá alho picado 2 colheres de chá de alho picado
2/3 xícara queijo parmesão ralado na hora 2/3 xícara de queijo parmesão ralado na hora
2 ovos batidos 2 ovos batidos

Esses pães saborosos sem glúten / trigo são bons para quem tem doença celíaca ou intolerância ao glúten. Estes são bons servidos simples ou com molho marinara . Para obter mais variedade, experimente adicionar uma variedade de temperos de ervas, como o tempero italiano ou tente substituir o parmesão por outros queijos.

Características:
  • Funcional

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Pao de Queijo Brasileiro Pao de Queijo

Receita de Pao de Queijo

Pao de Queijo Brasileiro Pao de Queijo aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1/2 xícara de azeite ou manteiga
  • 1/3 xícara de água
  • 1/3 xícara de leite ou leite de soja
  • 1 colher de chá de sal
  • 2 xícaras de farinha de tapioca
  • 2 colheres de chá de alho picado
  • 2/3 xícara de queijo parmesão ralado na hora
  • 2 ovos batidos

Modo de Preparo

  • 1) Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
  • 2) Despeje o azeite de oliva, a água, o leite e o sal em uma panela grande e leve ao fogo alto
  • 3) Quando a mistura começar a ferver, retire do fogo imediatamente e acrescente a farinha de tapioca e o alho até ficar homogêneo
  • 4) Deixe descansar por 10 a 15 minutos
  • 5) Mexa o queijo e o ovo na mistura de tapioca até ficar bem misturado, a mistura ficará grossa como o queijo cottage
  • 6) Coloque bolas arredondadas do tamanho de 1/4 de xícara da mistura em uma assadeira sem untar
  • 7) Asse em forno pré-aquecido até que a parte superior esteja levemente dourada, 15 a 20 minutos

Passos

1
Feito

Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)

2
Feito

Despeje o azeite de oliva, a água, o leite e o sal em uma panela grande e leve ao fogo alto

3
Feito

Quando a mistura começar a ferver, retire do fogo imediatamente e acrescente a farinha de tapioca e o alho até ficar homogêneo

4
Feito

Deixe descansar por 10 a 15 minutos

5
Feito

Mexa o queijo e o ovo na mistura de tapioca até ficar bem misturado, a mistura ficará grossa como o queijo cottage

6
Feito

Coloque bolas arredondadas do tamanho de 1/4 de xícara da mistura em uma assadeira sem untar

7
Feito

Asse em forno pré-aquecido até que a parte superior esteja levemente dourada, 15 a 20 minutos

Chef Receitas

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Molho de pimenta – um grampo de Trinidad
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