Name: Bom-Bocado brasileiro (creme de ovo)
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: Latino Americana
Ingredients: manteiga: 1 colher de chá; açúcar branco: 1 colher de chá; 1 lata de leite condensado adoçado: 14 onças; coco ralado sem açúcar: 1/2 xícara; ovos: 2; pitada de queijo parmesão ralado: 1

Não traduzi o nome desta pequena pastelaria luso-brasileira porque não há equivalente em inglês, pelo menos que eu conheça. A tradução seria 'boa mordida'. É uma sobremesa que traz lembranças da infância, minha mãe sempre faria isso! É muito fácil e rápido de fazer.

Características:

Cozinha:

Latino Americana

Ingredientes

1 colher de chá manteiga
1 colher de chá de manteiga
1 colher de chá açúcar branco
1 colher de chá de açúcar branco
14 onças 1 lata de leite condensado adoçado
1 lata (14 onças) de leite condensado adoçado
1/2 xícara coco ralado sem açúcar
1/2 xícara de coco ralado sem açúcar
2 ovos
2 ovos
1 pitada de queijo parmesão ralado
1 pitada de queijo parmesão ralado finamente

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Bom-Bocado brasileiro creme de ovo

Receita de Bom-Bocado brasileiro creme de ovo

Bom-Bocado brasileiro creme de ovo aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 colher de chá de manteiga
1 colher de chá de açúcar branco
1 lata (14 onças) de leite condensado adoçado
1/2 xícara de coco ralado sem açúcar
2 ovos
1 pitada de queijo parmesão ralado finamente

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
2) Unte uma forma de mini cupcake com manteiga e cubra com açúcar
3) Misture o leite condensado, o coco ralado, os ovos e o queijo parmesão em uma tigela até incorporar
4) Despeje a mistura de coco na forma de cupcake preparada, enchendo cada copo até 3/4
5) Coloque a forma de cupcake em uma assadeira cerca de 1 polegada maior do que a forma de cupcake
6) Despeje água quente da torneira na assadeira até que esteja na metade das laterais da forma de cupcake, cerca de 1 polegada
7) Asse no forno pré-aquecido até que a mistura de coco esteja dourada, cerca de 10 minutos
8) Deixe esfriar sobre uma gradinha até que o creme possa ser facilmente removido da forma
9) Coloque os cremes em mini forros de copo de muffin de papel
10) Leve à geladeira até esfriar

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
2 Feito	Unte uma forma de mini cupcake com manteiga e cubra com açúcar
3 Feito	Misture o leite condensado, o coco ralado, os ovos e o queijo parmesão em uma tigela até incorporar
4 Feito	Despeje a mistura de coco na forma de cupcake preparada, enchendo cada copo até 3/4
5 Feito	Coloque a forma de cupcake em uma assadeira cerca de 1 polegada maior do que a forma de cupcake
6 Feito	Despeje água quente da torneira na assadeira até que esteja na metade das laterais da forma de cupcake, cerca de 1 polegada
7 Feito	Asse no forno pré-aquecido até que a mistura de coco esteja dourada, cerca de 10 minutos
8 Feito	Deixe esfriar sobre uma gradinha até que o creme possa ser facilmente removido da forma
9 Feito	Coloque os cremes em mini forros de copo de muffin de papel
10 Feito	Leve à geladeira até esfriar