




4 sem pele, metades de peito de frango sem osso | |
1 colher de chá gengibre em pó | |
4 onças molho de soja | |
2 colher de sopa cebola picada seca | |
1/2 xícara açúcar mascavo empacotado | |
3/8 xícara bourbon | |
1/2 colher de chá alho em pó |
Um favorito nomeado após Bourbon Street em Nova Orleans, Louisiana e para o ingrediente de uísque bourbon, embora este prato, vendido como culinária ao estilo Cajun em shoppings por toda a América, não seja nada disso (não é genuíno crioulo ou comida Cajun)! Nota: Se você dobrar a receita, certifique-se de que o frango ainda esteja em uma única camada. Laissez les bons temps rouler!
Aprenda a preparar a receita de Bourbon Frango
1
Feito
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Coloque os peitos de frango em uma assadeira de 23 x 13 cm |
2
Feito
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Em uma tigela pequena misture o gengibre, o molho de soja, a cebola em flocos, o açúcar, o uísque e o alho em pó |
3
Feito
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Misture e despeje a mistura sobre o frango |
4
Feito
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Tampe o prato e coloque na geladeira |
5
Feito
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Deixe marinar durante a noite |
6
Feito
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Pré-aqueça o forno a 325 graus f (165 graus c) |
7
Feito
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Retire o prato da geladeira e remova a tampa |
8
Feito
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Asse no forno pré-aquecido, regando com frequência, por 1 hora e meia ou até que o frango esteja bem dourado e o suco escorra claro |
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