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Boterkoek (bolo de manteiga holandesa)

Boterkoek (bolo de manteiga holandesa)
Receitas Deliciosas da Cozinha Européia

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Ingredientes

Ajuste porções:
1 xícara manteiga amolecida 1 xícara de manteiga amolecida
1.50 xícara açúcar branco 1 1/2 xícara de açúcar branco
2 ovos batidos 2 ovos batidos
1 colher de sopa extrato de amêndoa 1 colher de sopa de extrato de amêndoa
2.50 xícara farinha para todos os fins 2 1/2 xícaras de farinha para todos os fins
2 colher de chá fermento em pó 2 colheres de chá de fermento em pó
16 metades de amêndoa 16 metades de amêndoa

Delicioso e autêntico bolo de manteiga holandês. Este bolo é úmido com um ótimo sabor de amêndoa - o favorito na maioria das famílias holandesas!

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Boterkoek bolo de manteiga holandesa

Receita de Boterkoek bolo de manteiga

Boterkoek bolo de manteiga holandesa aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1 xícara de manteiga amolecida
  • 1 1/2 xícara de açúcar branco
  • 2 ovos batidos
  • 1 colher de sopa de extrato de amêndoa
  • 2 1/2 xícaras de farinha para todos os fins
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • 16 metades de amêndoa

Modo de Preparo

  • 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
  • 2) Unte duas formas de bolo redondas de 20 cm ou placas de torta de 23 cm
  • 3) Em uma tigela grande, use a batedeira para bater a manteiga e o açúcar até obter um creme claro e fofo
  • 4) Adicione os ovos, reservando apenas o suficiente para pincelar por cima, cerca de 1 colher de sopa
  • 5) Junte o extrato de amêndoa
  • 6) Combine a farinha e o fermento
  • 7) Mexa na massa com a mão, usando uma colher forte
  • 8) A massa ficará dura
  • 9) Pressione uniformemente nas duas bandejas preparadas
  • 10) Pressione as metades da amêndoa no topo, onde ficaria cada fatia
  • 11) Pincele as pontas com uma camada fina do ovo reservado
  • 12) Asse no forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos ou até que o topo esteja dourado
  • 13) Corte em fatias para servir

Passos

1
Feito

Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)

2
Feito

Unte duas formas de bolo redondas de 20 cm ou placas de torta de 23 cm

3
Feito

Em uma tigela grande, use a batedeira para bater a manteiga e o açúcar até obter um creme claro e fofo

4
Feito

Adicione os ovos, reservando apenas o suficiente para pincelar por cima, cerca de 1 colher de sopa

5
Feito

Junte o extrato de amêndoa

6
Feito

Combine a farinha e o fermento

7
Feito

Mexa na massa com a mão, usando uma colher forte

8
Feito

A massa ficará dura

9
Feito

Pressione uniformemente nas duas bandejas preparadas

10
Feito

Pressione as metades da amêndoa no topo, onde ficaria cada fatia

11
Feito

Pincele as pontas com uma camada fina do ovo reservado

12
Feito

Asse no forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos ou até que o topo esteja dourado

13
Feito

Corte em fatias para servir

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