Name: Booyah de frango belga de cozimento lento
Prep time: 25 min
Cook time: 6 h
Total time: 6 h 25 min
Yield: 5
Cuisine: Americana
Ingredients: coxas de frango sem pele e desossadas, cortadas em pedaços de 1 polegada: 4 libra; batatas vermelhas, cortadas em pedaços de 1 polegada: 2 libra; guisado de carne bovina, cortada em pedaços pequenos: 1 libra; 1 pacote de milho integral frounceen: 16 onça; 1 pacote de cenouras cortadas frounceen: 16 onça; 1 lata de feijão verde, escorrido: 15 onça; 1 lata de caldo de galinha: 14,5 onça; aipo picado: 8 onças; 1 lata de caldo de carne: 14,5 onça; 1 lata de tomates pequenos em cubos: 14,5 onça; cebola em cubos: 8 onça; pimentão verde picado: 8 onças; repolho, picado: 8 onças; sal, ou a gosto: 1/4 xícara; manjericão seco: 2 colher de sopa; orégano seco: 2 colher de sopa; sal de aipo: 2 colher de sopa; pimenta preta moída: 1 colher de sopa; base vegetal concentrada em pacote (como Swanson® Vegetable Flavor Boost®): 1 0,42 onça

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Booyah de frango belga de cozimento lento

Booyah de frango belga de cozimento lento

Receitas Deliciosas da Cozinha Americana

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6 horas e 25 minutos
Porções 5
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Ingredientes

Ajuste porções:

	4 libra coxas de frango sem pele e desossadas, cortadas em pedaços de 1 polegada 4 libras de coxas de frango sem pele e desossadas, cortadas em pedaços de 1 polegada
	2 libra batatas vermelhas, cortadas em pedaços de 1 polegada 2 libras de batatas vermelhas, cortadas em pedaços de 1 polegada
	1 libra guisado de carne bovina, cortada em pedaços pequenos 1 libra de carne ensopada de bovino, cortada em pedaços pequenos
	16 onça 1 pacote de milho integral frounceen 1 pacote (16 onças) de milho integral congelado
	16 onça 1 pacote de cenouras cortadas frounceen 1 pacote (16 onças) de cenouras cortadas congeladas
	15 onça 1 lata de feijão verde, escorrido 1 (15 onça) pode cortar feijão verde, escorrido
	14,5 onça 1 lata de caldo de galinha 1 lata de caldo de galinha
	8 onças aipo picado 8 onças de aipo picado
	14,5 onça 1 lata de caldo de carne 1 lata (14,5 onças) de caldo de carne
	14,5 onça 1 lata de tomates pequenos em cubos 1 (14,5 onças) de tomates pequenos em cubos
	8 onça cebola em cubos 8 onças de cebola em cubos
	8 onças pimentão verde picado 8 onças de pimentão verde picado
	8 onças repolho, picado 8 onças de repolho picado
	1/4 xícara sal, ou a gosto 1/4 xícara de sal, ou a gosto
	2 colher de sopa manjericão seco 2 colheres de sopa de manjericão seco
	2 colher de sopa orégano seco 2 colheres de sopa de orégano seco
	2 colher de sopa sal de aipo 2 colheres de sopa de sal de aipo
	1 colher de sopa pimenta preta moída 1 colher de sopa de pimenta preta moída
	1 0,42 onça base vegetal concentrada em pacote (como Swanson® Vegetable Flavor Boost®) 1 base vegetal concentrada em pacote de 0,42 onça (como Swanson® Vegetable Flavor Boost®)

Esta é uma receita booyah que é adaptada originalmente de uma receita de 50 galões cozida em grandes chaleiras de ferro fundido de 55 galões com fogo a lenha, mais frequentemente em piqueniques de igreja no nordeste de Wisconsin.

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

4 libra coxas de frango sem pele e desossadas, cortadas em pedaços de 1 polegada
4 libras de coxas de frango sem pele e desossadas, cortadas em pedaços de 1 polegada
2 libra batatas vermelhas, cortadas em pedaços de 1 polegada
2 libras de batatas vermelhas, cortadas em pedaços de 1 polegada
1 libra guisado de carne bovina, cortada em pedaços pequenos
1 libra de carne ensopada de bovino, cortada em pedaços pequenos
16 onça 1 pacote de milho integral frounceen
1 pacote (16 onças) de milho integral congelado
16 onça 1 pacote de cenouras cortadas frounceen
1 pacote (16 onças) de cenouras cortadas congeladas
15 onça 1 lata de feijão verde, escorrido
1 (15 onça) pode cortar feijão verde, escorrido
14,5 onça 1 lata de caldo de galinha
1 lata de caldo de galinha
8 onças aipo picado
8 onças de aipo picado
14,5 onça 1 lata de caldo de carne
1 lata (14,5 onças) de caldo de carne
14,5 onça 1 lata de tomates pequenos em cubos
1 (14,5 onças) de tomates pequenos em cubos
8 onça cebola em cubos
8 onças de cebola em cubos
8 onças pimentão verde picado
8 onças de pimentão verde picado
8 onças repolho, picado
8 onças de repolho picado
1/4 xícara sal, ou a gosto
1/4 xícara de sal, ou a gosto
2 colher de sopa manjericão seco
2 colheres de sopa de manjericão seco
2 colher de sopa orégano seco
2 colheres de sopa de orégano seco
2 colher de sopa sal de aipo
2 colheres de sopa de sal de aipo
1 colher de sopa pimenta preta moída
1 colher de sopa de pimenta preta moída
1 0,42 onça base vegetal concentrada em pacote (como Swanson® Vegetable Flavor Boost®)
1 base vegetal concentrada em pacote de 0,42 onça (como Swanson® Vegetable Flavor Boost®)

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Booyah de frango belga de cozimento lento

Receita de Booyah de frango

Booyah de frango belga de cozimento lento aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

4 libras de coxas de frango sem pele e desossadas, cortadas em pedaços de 1 polegada
2 libras de batatas vermelhas, cortadas em pedaços de 1 polegada
1 libra de carne ensopada de bovino, cortada em pedaços pequenos
1 pacote (16 onças) de milho integral congelado
1 pacote (16 onças) de cenouras cortadas congeladas
1 (15 onça) pode cortar feijão verde, escorrido
1 lata de caldo de galinha
8 onças de aipo picado
1 lata (14,5 onças) de caldo de carne
1 (14,5 onças) de tomates pequenos em cubos
8 onças de cebola em cubos
8 onças de pimentão verde picado
8 onças de repolho picado
1/4 xícara de sal, ou a gosto
2 colheres de sopa de manjericão seco
2 colheres de sopa de orégano seco
2 colheres de sopa de sal de aipo
1 colher de sopa de pimenta preta moída
1 base vegetal concentrada em pacote de 0,42 onça (como Swanson® Vegetable Flavor Boost®)

Modo de Preparo

1) Misture frango, batata, carne, milho, cenoura, feijão verde, caldo de galinha, caldo de carne, tomate picado, cebola, aipo, pimentão, repolho, sal, manjericão, orégano, sal de aipo, pimenta preta, e base vegetal em uma panela elétrica
2) Cozinhe em fogo baixo por 6 horas

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Passos

1 Feito	Misture frango, batata, carne, milho, cenoura, feijão verde, caldo de galinha, caldo de carne, tomate picado, cebola, aipo, pimentão, repolho, sal, manjericão, orégano, sal de aipo, pimenta preta, e base vegetal em uma panela elétrica
2 Feito	Cozinhe em fogo baixo por 6 horas