Name: Bolos de peixe tailandeses
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Tailandesa
Ingredients: Filetes de peixe desossados, em cubos: 1 1 libra; farinha multiuso: 1/2 xícara; molho de ostra: 2 colher de sopa; molho de pimenta doce: 2 colher de sopa; molho de peixe: 1 colher de chá; açúcar mascavo: 1 colher de chá; coentro fresco picado: 1/4 xícara; cebolas verdes, cortadas: 4; ovo: 1; farinha multiuso; óleo para fritar

Ingredientes

Ajuste porções:

	1 1 libra Filetes de peixe desossados, em cubos Filetes de peixe desossados de 1 libra, em cubos
	1/2 xícara farinha multiuso 1/2 xícara de farinha multiuso
	2 colher de sopa molho de ostra 2 colheres de sopa de molho de ostra
	2 colher de sopa molho de pimenta doce 2 colheres de sopa de molho de pimenta doce
	1 colher de chá molho de peixe 1 colher de chá de molho de peixe
	1 colher de chá açúcar mascavo 1 colher de chá de açúcar mascavo
	1/4 xícara coentro fresco picado 1/4 xícara de coentro fresco picado
	4 cebolas verdes, cortadas 4 cebolas verdes, cortadas
	1 ovo 1 ovo
	farinha multiuso farinha multiuso
	óleo para fritar óleo para fritar

Uma alternativa fácil e saborosa para servir peixes. As variações podem ser infinitas!

Características:

Cozinha:

Tailandesa

Ingredientes

1 1 libra Filetes de peixe desossados, em cubos
Filetes de peixe desossados de 1 libra, em cubos
1/2 xícara farinha multiuso
1/2 xícara de farinha multiuso
2 colher de sopa molho de ostra
2 colheres de sopa de molho de ostra
2 colher de sopa molho de pimenta doce
2 colheres de sopa de molho de pimenta doce
1 colher de chá molho de peixe
1 colher de chá de molho de peixe
1 colher de chá açúcar mascavo
1 colher de chá de açúcar mascavo
1/4 xícara coentro fresco picado
1/4 xícara de coentro fresco picado
4 cebolas verdes, cortadas
4 cebolas verdes, cortadas
1 ovo
1 ovo
farinha multiuso
farinha multiuso
óleo para fritar
óleo para fritar

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Bolos de peixe tailandeses

Receita de Bolos de peixe

Bolos de peixe tailandeses aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

Filetes de peixe desossados de 1 libra, em cubos
1/2 xícara de farinha multiuso
2 colheres de sopa de molho de ostra
2 colheres de sopa de molho de pimenta doce
1 colher de chá de molho de peixe
1 colher de chá de açúcar mascavo
1/4 xícara de coentro fresco picado
4 cebolas verdes, cortadas
1 ovo
farinha multiuso
óleo para fritar

Modo de Preparo

1) Misture o peixe, 1/2 xícara de farinha, molho de ostra, molho de pimenta doce, molho de peixe, açúcar mascavo, coentro, cebolinha e ovo em um processador de alimentos
2) Processe até ficar bem combinado
3) Leve à geladeira por 30 minutos
4) Transforme a mistura em hambúrgueres e polvilhe com farinha
5) Despeje óleo suficiente em uma frigideira pesada para encher a panela com 1/2 polegada de óleo
6) Aqueça em fogo médio-alto até ficar bem quente
7) Frite os bolinhos de peixe por 8 minutos, virando uma vez ou até dourar

Facebook

Voltar

Passos

1 Feito	Misture o peixe, 1/2 xícara de farinha, molho de ostra, molho de pimenta doce, molho de peixe, açúcar mascavo, coentro, cebolinha e ovo em um processador de alimentos
2 Feito	Processe até ficar bem combinado
3 Feito	Leve à geladeira por 30 minutos
4 Feito	Transforme a mistura em hambúrgueres e polvilhe com farinha
5 Feito	Despeje óleo suficiente em uma frigideira pesada para encher a panela com 1/2 polegada de óleo
6 Feito	Aqueça em fogo médio-alto até ficar bem quente
7 Feito	Frite os bolinhos de peixe por 8 minutos, virando uma vez ou até dourar