Torte Melange

Torte Melange
Receitas Deliciosas da Cozinha Européia

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  • 2 horas e 5 minutos
  • Porções 12
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Torte Melange

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Ingredientes

Ajuste porções:
8 folhas de massa folhada 8 folhas de massa folhada
3/4 xícara migalhas de pão secas 3/4 xícara de migalhas de pão secas
1 libra presunto fatiado em fatias finas 1 libra presunto fatiado em fatias finas
10 onças 2 caixas de espinafre picado frounceen - descongelado, escorrido e espremido seco 2 (10 onças) caixas de espinafre picado congelado - descongelado, escorrido e espremido a seco
1 libra queijo provolone fatiado 1 libra de queijo provolone fatiado
4 cebolas verdes, cortadas 4 cebolas verdes, cortadas
2 banana peppers, semeada e fatiada 2 banana peppers, semeada e fatiada
6 folhas de massa folhada 6 folhas de massa folhada
1 ovo 1 ovo
1 colher de chá água 1 colher de chá de água

Uma massa deliciosa recheada com presunto, espinafre e queijo provolone!

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Torte Melange

Receita de Torte Melange

Torte Melange aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 8 folhas de massa folhada
  • 3/4 xícara de migalhas de pão secas
  • 1 libra presunto fatiado em fatias finas
  • 2 (10 onças) caixas de espinafre picado congelado – descongelado, escorrido e espremido a seco
  • 1 libra de queijo provolone fatiado
  • 4 cebolas verdes, cortadas
  • 2 banana peppers, semeada e fatiada
  • 6 folhas de massa folhada
  • 1 ovo
  • 1 colher de chá de água

Modo de Preparo

  • 1) Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c)
  • 2) Prepare uma assadeira de 10 polegadas com spray de cozinha antiaderente
  • 3) Divida 8 folhas de massa folhada no fundo e nas laterais da assadeira, permitindo que a massa folhada fique pendurada 1/4 de polegada nas laterais
  • 4) Polvilhe 1/3 das migalhas de pão uniformemente no fundo da assadeira
  • 5) Camada com 1/3 de cada um do presunto, espinafre, provolone, cebolinha e pimentão banana
  • 6) Repita mais duas vezes para formar três camadas
  • 7) Coloque as bordas da massa folhada exposta sobre a torta e, em seguida, coloque as 6 folhas restantes de massa folhada por cima
  • 8) Coloque as bordas da massa folhada nas laterais da assadeira
  • 9) Em uma xícara pequena, misture o ovo e a água
  • 10) Pincele por cima da massa
  • 11) Asse por 30 minutos e cubra com papel alumínio
  • 12) Continue assando até dourar, cerca de 45 minutos
  • 13) Deixe repousar 10 minutos antes de retirar da panela e servir

Passos

1
Feito

Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c)

2
Feito

Prepare uma assadeira de 10 polegadas com spray de cozinha antiaderente

3
Feito

Divida 8 folhas de massa folhada no fundo e nas laterais da assadeira, permitindo que a massa folhada fique pendurada 1/4 de polegada nas laterais

4
Feito

Polvilhe 1/3 das migalhas de pão uniformemente no fundo da assadeira

5
Feito

Camada com 1/3 de cada um do presunto, espinafre, provolone, cebolinha e pimentão banana

6
Feito

Repita mais duas vezes para formar três camadas

7
Feito

Coloque as bordas da massa folhada exposta sobre a torta e, em seguida, coloque as 6 folhas restantes de massa folhada por cima

8
Feito

Coloque as bordas da massa folhada nas laterais da assadeira

9
Feito

Em uma xícara pequena, misture o ovo e a água

10
Feito

Pincele por cima da massa

11
Feito

Asse por 30 minutos e cubra com papel alumínio

12
Feito

Continue assando até dourar, cerca de 45 minutos

13
Feito

Deixe repousar 10 minutos antes de retirar da panela e servir

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