Bolos De Feijão Preto Picantes

Bolos De Feijão Preto Picantes
Receitas Deliciosas da Cozinha Australiana e Nova Zelândia

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Ingredientes

Ajuste porções:
1/2 xícara creme de leite com gordura reduzida 1/2 xícara de creme de leite com gordura reduzida
2 colher de chá suco de limão fresco 2 colheres de chá de suco de limão fresco
1 pimenta jalapeño fresca, picada 1 pimenta jalapeño fresca picada
sal a gosto sal a gosto
2 colher de sopa azeite, dividido 2 colheres de sopa de azeite, dividido
4 cebolas verdes em fatias finas 4 cebolas verdes em fatias finas
6 dentes de alho prensados 6 dentes de alho prensados
2 pimentões jalapeño frescos, finamente cortados 2 pimentões jalapeño frescos, finamente cortados
1 colher de sopa cominho em pó 1 colher de sopa de cominho em pó
14,5 onça 2 latas de feijão preto, escorridas e enxaguadas 2 latas (14,5 onças) de feijão preto, escorridas e enxaguadas
sal e pimenta preta a gosto sal e pimenta preta a gosto
2 xícara batata-doce crua ralada 2 xícaras de batata-doce crua ralada
1 ovo, levemente batido 1 ovo, levemente batido
1/2 xícara migalhas de pão secas simples 1/2 xícara de migalhas de pão secas simples

Esses bolos de feijão preto assados ??são fáceis de fazer e têm menos gordura do que os bolos fritos.

Características:
  • Funcional

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Bolos De Feijao Preto Picantes

Receita de Bolos De Feijao Preto Picantes

Bolos De Feijao Preto Picantes aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1/2 xícara de creme de leite com gordura reduzida
  • 2 colheres de chá de suco de limão fresco
  • 1 pimenta jalapeño fresca picada
  • sal a gosto
  • 2 colheres de sopa de azeite, dividido
  • 4 cebolas verdes em fatias finas
  • 6 dentes de alho prensados
  • 2 pimentões jalapeño frescos, finamente cortados
  • 1 colher de sopa de cominho em pó
  • 2 latas (14,5 onças) de feijão preto, escorridas e enxaguadas
  • sal e pimenta preta a gosto
  • 2 xícaras de batata-doce crua ralada
  • 1 ovo, levemente batido
  • 1/2 xícara de migalhas de pão secas simples

Modo de Preparo

  • 1) Para preparar o creme de leite de limão, misture o creme de leite, o suco de limão, 1 jalapeño picado e o sal em uma tigela pequena
  • 2) Cubra e leve à geladeira
  • 3) Aqueça 1 colher de sopa de azeite em uma frigideira pequena em fogo médio
  • 4) Cozinhe a cebolinha até ficar macia, cerca de 1 minuto
  • 5) Junte o alho, 2 jalapenos picados e cominho
  • 6) Cozinhe até ficar perfumado, cerca de 30 segundos
  • 7) Transfira o conteúdo da frigideira para uma tigela grande
  • 8) Junte o feijão preto e amasse com um garfo
  • 9) Tempere com sal e pimenta a gosto
  • 10) Misture a batata-doce, o ovo e a farinha de rosca
  • 11) Divida em 8 bolas e espalhe em hambúrgueres
  • 12) No forno, coloque a grelha de cozimento a cerca de 10 cm da fonte de calor
  • 13) Defina o forno para grelhar
  • 14) Unte levemente a assadeira com 1 colher de sopa de óleo
  • 15) Coloque os hambúrgueres de feijão na assadeira e grelhe por 8 a 10 minutos
  • 16) Vire os bolos e grelhe até ficarem crocantes, mais cerca de 3 minutos
  • 17) Sirva com creme de leite e limão

Passos

1
Feito

Para preparar o creme de leite de limão, misture o creme de leite, o suco de limão, 1 jalapeño picado e o sal em uma tigela pequena

2
Feito

Cubra e leve à geladeira

3
Feito

Aqueça 1 colher de sopa de azeite em uma frigideira pequena em fogo médio

4
Feito

Cozinhe a cebolinha até ficar macia, cerca de 1 minuto

5
Feito

Junte o alho, 2 jalapenos picados e cominho

6
Feito

Cozinhe até ficar perfumado, cerca de 30 segundos

7
Feito

Transfira o conteúdo da frigideira para uma tigela grande

8
Feito

Junte o feijão preto e amasse com um garfo

9
Feito

Tempere com sal e pimenta a gosto

10
Feito

Misture a batata-doce, o ovo e a farinha de rosca

11
Feito

Divida em 8 bolas e espalhe em hambúrgueres

12
Feito

No forno, coloque a grelha de cozimento a cerca de 10 cm da fonte de calor

13
Feito

Defina o forno para grelhar

14
Feito

Unte levemente a assadeira com 1 colher de sopa de óleo

15
Feito

Coloque os hambúrgueres de feijão na assadeira e grelhe por 8 a 10 minutos

16
Feito

Vire os bolos e grelhe até ficarem crocantes, mais cerca de 3 minutos

17
Feito

Sirva com creme de leite e limão

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