



1/2 xícara creme de leite com gordura reduzida | |
2 colher de chá suco de limão fresco | |
1 pimenta jalapeño fresca, picada | |
sal a gosto | |
2 colher de sopa azeite, dividido | |
4 cebolas verdes em fatias finas | |
6 dentes de alho prensados | |
2 pimentões jalapeño frescos, finamente cortados | |
1 colher de sopa cominho em pó | |
14,5 onça 2 latas de feijão preto, escorridas e enxaguadas | |
sal e pimenta preta a gosto | |
2 xícara batata-doce crua ralada | |
1 ovo, levemente batido | |
1/2 xícara migalhas de pão secas simples |
Esses bolos de feijão preto assados ??são fáceis de fazer e têm menos gordura do que os bolos fritos.
Aprenda a preparar a receita de Bolos De Feijao Preto Picantes
1
Feito
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Para preparar o creme de leite de limão, misture o creme de leite, o suco de limão, 1 jalapeño picado e o sal em uma tigela pequena |
2
Feito
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Cubra e leve à geladeira |
3
Feito
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Aqueça 1 colher de sopa de azeite em uma frigideira pequena em fogo médio |
4
Feito
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Cozinhe a cebolinha até ficar macia, cerca de 1 minuto |
5
Feito
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Junte o alho, 2 jalapenos picados e cominho |
6
Feito
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Cozinhe até ficar perfumado, cerca de 30 segundos |
7
Feito
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Transfira o conteúdo da frigideira para uma tigela grande |
8
Feito
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Junte o feijão preto e amasse com um garfo |
9
Feito
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Tempere com sal e pimenta a gosto |
10
Feito
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Misture a batata-doce, o ovo e a farinha de rosca |
11
Feito
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Divida em 8 bolas e espalhe em hambúrgueres |
12
Feito
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No forno, coloque a grelha de cozimento a cerca de 10 cm da fonte de calor |
13
Feito
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Defina o forno para grelhar |
14
Feito
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Unte levemente a assadeira com 1 colher de sopa de óleo |
15
Feito
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Coloque os hambúrgueres de feijão na assadeira e grelhe por 8 a 10 minutos |
16
Feito
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Vire os bolos e grelhe até ficarem crocantes, mais cerca de 3 minutos |
17
Feito
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Sirva com creme de leite e limão |
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