



2 xícara farinha multiuso | |
3/4 xícara açúcar branco | |
1 colher de chá fermento em pó | |
1/2 xícara manteiga | |
1/2 xícara passas | |
1/4 xícara leite | |
1 ovo | |
1/4 colher de chá sal | |
1/2 colher de chá noz-moscada moída |
Biscoito de passas com sabor a especiarias.
Aprenda a preparar a receita de Bolos de Cha Gales
1
Feito
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Combine os ingredientes secos em uma tigela |
2
Feito
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Com um liquidificador, corte a manteiga até que a mistura se assemelhe a uma refeição grossa |
3
Feito
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Junte as passas |
4
Feito
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Coloque o ovo em uma medida de 1 xícara |
5
Feito
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Bata levemente com um garfo |
6
Feito
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Adicione leite até a marca de 1/4 de xícara |
7
Feito
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Despeje na mistura de farinha e mexa com um garfo para fazer uma massa macia |
8
Feito
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(um pouco mais de leite pode ser necessário) |
9
Feito
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Em uma superfície enfarinhada, molde a massa em uma bola e sove levemente 5-6 vezes |
10
Feito
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Role até 1/4 de polegada de espessura e com um cortador de biscoitos enfarinhado, corte em rodelas |
11
Feito
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Asse a 350 graus f (175 graus c) em uma assadeira untada até dourar levemente |
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