




18,25 onça 1 caixa de mistura para bolo amarelo sem pudim | |
3 ovos | |
1.25 xícara água | |
1/3 xícara óleo vegetal | |
8 onças 1 lata de abacaxi esmagado | |
15 onças 1 lata de creme de coco | |
1 xícara leite | |
1 xícara creme de chantilly forte | |
1/4 xícara açúcar branco | |
1 colher de sopa coco em flocos torrado ou conforme desejado |
Este bolo fácil é feito no estilo de um bolo tres leches mas com sabor a pina colada.
Aprenda a preparar a receita de Bolo Tres Leches Pina Colada
1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
2
Feito
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Unte uma forma de bolo de 9 x 13 polegadas |
3
Feito
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Misture a mistura de bolo amarelo, ovos, água e óleo vegetal em uma tigela até umedecer |
4
Feito
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Bata na batedeira em velocidade média por 2 minutos |
5
Feito
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Junte o abacaxi esmagado |
6
Feito
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Despeje a massa na fôrma preparada |
7
Feito
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Asse no forno pré-aquecido até que o bolo esteja levemente dourado e um palito inserido no centro do bolo saia limpo ou com migalhas úmidas, 30 a 40 minutos |
8
Feito
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Retire o bolo do forno |
9
Feito
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Bata o creme de coco com o leite em uma tigela até ficar homogêneo |
10
Feito
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Despeje a mistura sobre o bolo quente |
11
Feito
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Deixe o bolo esfriar completamente |
12
Feito
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Bata as natas em uma tigela com o açúcar, usando a batedeira, até que as natas batam com consistência cremosa |
13
Feito
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Cobertura de bolo com chantilly e polvilhe com coco torrado |
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