



1 xícara água fervente | |
1 xícara tâmaras, sem caroço e picado | |
1/4 xícara de manteiga amolecida | |
1 xícara açúcar branco | |
1 ovo | |
1 colher de chá extrato de baunilha | |
1.50 xícara farinha para todos os fins | |
1 colher de chá bicarbonato de sódio | |
1 colher de chá fermento em pó | |
1/2 colher de chá sal | |
1/2 xícara nozes picadas | |
1 xícara coco em flocos | |
2/3 xícara açúcar mascavo empacotado | |
6 colher de sopa manteiga | |
1/4 xícara creme |
Um delicioso bolo de nozes com data que é verdadeiramente adequado para uma rainha. É coroado com uma cobertura de coco grelhado.
Aprenda a preparar a receita de Bolo da Rainha Elizabeth I
1
Feito
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Despeje água fervente sobre as tâmaras em uma tigela pequena e deixe descansar até esfriar |
2
Feito
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Meça a farinha, o fermento, o refrigerante, o sal e as nozes em uma tigela pequena |
3
Feito
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Mexa para misturar |
4
Feito
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Bata 1/4 xícara de manteiga ou margarina e açúcar branco em uma tigela |
5
Feito
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Bata no ovo e na baunilha |
6
Feito
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Adicione a mistura de farinha à mistura de creme em três partes, alternadamente com a mistura de tâmaras em duas partes, começando e terminando com a mistura seca |
7
Feito
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Espalhe a massa em uma assadeira untada de 23 x 33 cm |
8
Feito
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Asse a 350 graus f (175 graus c) por 30 a 40 minutos ou até que um palito de madeira inserido saia limpo |
9
Feito
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Para fazer a cobertura: misture o coco, o açúcar mascavo, 6 colheres de sopa de manteiga e creme de leite em uma panela pequena em fogo médio |
10
Feito
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Ferva por três minutos |
11
Feito
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Espalhe sobre o bolo quente e deixe dourar na grelha |
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