Bolo da Rainha Elizabeth I

Bolo da Rainha Elizabeth I
Receitas Deliciosas da Cozinha Européia

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  • 1 hora e 30 minutos
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Ingredientes

Ajuste porções:
1 xícara água fervente 1 xícara de água fervente
1 xícara tâmaras, sem caroço e picado 1 xícara de tâmaras, sem caroço e picado
1/4 xícara de manteiga amolecida 1/4 xícara de manteiga amolecida
1 xícara açúcar branco 1 xícara de açúcar branco
1 ovo 1 ovo
1 colher de chá extrato de baunilha 1 colher de chá de extrato de baunilha
1.50 xícara farinha para todos os fins 1 1/2 xícara de farinha para todos os fins
1 colher de chá bicarbonato de sódio 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de chá fermento em pó 1 colher de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá sal 1/2 colher de chá de sal
1/2 xícara nozes picadas 1/2 xícara de nozes picadas
1 xícara coco em flocos 1 xícara de coco em flocos
2/3 xícara açúcar mascavo empacotado 2/3 xícara de açúcar mascavo empacotado
6 colher de sopa manteiga 6 colheres de sopa de manteiga
1/4 xícara creme 1/4 xícara de creme

Um delicioso bolo de nozes com data que é verdadeiramente adequado para uma rainha. É coroado com uma cobertura de coco grelhado.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Bolo da Rainha Elizabeth I

Receita de Bolo da Rainha Elizabeth I

Bolo da Rainha Elizabeth I aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1 xícara de água fervente
  • 1 xícara de tâmaras, sem caroço e picado
  • 1/4 xícara de manteiga amolecida
  • 1 xícara de açúcar branco
  • 1 ovo
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 1/2 xícara de farinha para todos os fins
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/2 xícara de nozes picadas
  • 1 xícara de coco em flocos
  • 2/3 xícara de açúcar mascavo empacotado
  • 6 colheres de sopa de manteiga
  • 1/4 xícara de creme

Modo de Preparo

  • 1) Despeje água fervente sobre as tâmaras em uma tigela pequena e deixe descansar até esfriar
  • 2) Meça a farinha, o fermento, o refrigerante, o sal e as nozes em uma tigela pequena
  • 3) Mexa para misturar
  • 4) Bata 1/4 xícara de manteiga ou margarina e açúcar branco em uma tigela
  • 5) Bata no ovo e na baunilha
  • 6) Adicione a mistura de farinha à mistura de creme em três partes, alternadamente com a mistura de tâmaras em duas partes, começando e terminando com a mistura seca
  • 7) Espalhe a massa em uma assadeira untada de 23 x 33 cm
  • 8) Asse a 350 graus f (175 graus c) por 30 a 40 minutos ou até que um palito de madeira inserido saia limpo
  • 9) Para fazer a cobertura: misture o coco, o açúcar mascavo, 6 colheres de sopa de manteiga e creme de leite em uma panela pequena em fogo médio
  • 10) Ferva por três minutos
  • 11) Espalhe sobre o bolo quente e deixe dourar na grelha

Passos

1
Feito

Despeje água fervente sobre as tâmaras em uma tigela pequena e deixe descansar até esfriar

2
Feito

Meça a farinha, o fermento, o refrigerante, o sal e as nozes em uma tigela pequena

3
Feito

Mexa para misturar

4
Feito

Bata 1/4 xícara de manteiga ou margarina e açúcar branco em uma tigela

5
Feito

Bata no ovo e na baunilha

6
Feito

Adicione a mistura de farinha à mistura de creme em três partes, alternadamente com a mistura de tâmaras em duas partes, começando e terminando com a mistura seca

7
Feito

Espalhe a massa em uma assadeira untada de 23 x 33 cm

8
Feito

Asse a 350 graus f (175 graus c) por 30 a 40 minutos ou até que um palito de madeira inserido saia limpo

9
Feito

Para fazer a cobertura: misture o coco, o açúcar mascavo, 6 colheres de sopa de manteiga e creme de leite em uma panela pequena em fogo médio

10
Feito

Ferva por três minutos

11
Feito

Espalhe sobre o bolo quente e deixe dourar na grelha

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