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Bolo King em uma Máquina de Pão
Bolo King em uma Máquina de Pão
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1/4 xícara água quente (100 a 110 graus F / 40 a 45 graus C) ou conforme necessário | |
| 1/2 colher de chá sal | |
| 2 colher de sopa manteiga amolecida | |
| 1 ovo, ligeiramente batido | |
| 1 xícara creme de leite | |
| 3.50 colher de sopa açúcar branco | |
| 3.50 xícara farinha para todos os fins, ou conforme necessário | |
| 2.50 colher de chá fermento seco ativo | |
| 1/4 xícara açúcar branco | |
| 1 colher de chá canela em pó | |
| 2.50 colher de sopa manteiga derretida | |
| 1/2 xícara nozes picadas | |
| 1 1/2 cup confectionerssugar | |
| 1.50 colher de sopa manteiga derretida | |
| 1/8 colher de chá extrato de baunilha | |
| 2 colher de sopa leite, ou conforme necessário | |
| 1 colher de sopa açúcar de cor roxa, ou conforme necessário | |
| 1 colher de sopa açúcar de cor verde, ou conforme necessário | |
| 1 colher de sopa açúcar de cor amarela, ou conforme necessário |
Ei pessoal, eu vim com uma maneira não tradicional de fazer um bolo muito tradicional, e bem a tempo para o Mardi Gras. Laissez le bon temps rouler!
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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1/4 xícara água quente (100 a 110 graus F / 40 a 45 graus C) ou conforme necessário1/4 xícara de água quente (100 a 110 graus F / 40 a 45 graus C), ou conforme necessário
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1/2 colher de chá sal1/2 colher de chá de sal
-
2 colher de sopa manteiga amolecida2 colheres de sopa de manteiga amolecida
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1 ovo, ligeiramente batido1 ovo, ligeiramente batido
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1 xícara creme de leite1 xícara de creme de leite
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3.50 colher de sopa açúcar branco3 1/2 colheres de açúcar branco
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3.50 xícara farinha para todos os fins, ou conforme necessário3 1/2 xícaras de farinha para todos os fins, ou conforme necessário
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2.50 colher de chá fermento seco ativo2 1/2 colheres de chá de fermento seco ativo
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1/4 xícara açúcar branco1/4 xícara de açúcar branco
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1 colher de chá canela em pó1 colher de chá de canela em pó
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2.50 colher de sopa manteiga derretida2 1/2 colheres de sopa de manteiga derretida
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1/2 xícara nozes picadas1/2 xícara de nozes picadas
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1 1/2 cup confectionerssugar1 1/2 cups confectionerssugar
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1.50 colher de sopa manteiga derretida1 1/2 colheres de sopa de manteiga derretida
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1/8 colher de chá extrato de baunilha1/8 colher de chá de extrato de baunilha
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2 colher de sopa leite, ou conforme necessário2 colheres de sopa de leite ou conforme necessário
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1 colher de sopa açúcar de cor roxa, ou conforme necessário1 colher de sopa de açúcar de cor roxa, ou conforme necessário
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1 colher de sopa açúcar de cor verde, ou conforme necessário1 colher de sopa de açúcar de cor verde, ou conforme necessário
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1 colher de sopa açúcar de cor amarela, ou conforme necessário1 colher de sopa de açúcar de cor amarela, ou conforme necessário
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Bolo King em uma Maquina de Pao
Receita de Bolo King em uma Maquina de Pao
Bolo King em uma Maquina de Pao aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1/4 xícara de água quente (100 a 110 graus F / 40 a 45 graus C), ou conforme necessário
- 1/2 colher de chá de sal
- 2 colheres de sopa de manteiga amolecida
- 1 ovo, ligeiramente batido
- 1 xícara de creme de leite
- 3 1/2 colheres de açúcar branco
- 3 1/2 xícaras de farinha para todos os fins, ou conforme necessário
- 2 1/2 colheres de chá de fermento seco ativo
- 1/4 xícara de açúcar branco
- 1 colher de chá de canela em pó
- 2 1/2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 1/2 xícara de nozes picadas
- 1 1/2 cups confectionerssugar
- 1 1/2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 1/8 colher de chá de extrato de baunilha
- 2 colheres de sopa de leite ou conforme necessário
- 1 colher de sopa de açúcar de cor roxa, ou conforme necessário
- 1 colher de sopa de açúcar de cor verde, ou conforme necessário
- 1 colher de sopa de açúcar de cor amarela, ou conforme necessário
Modo de Preparo
- 1) Coloque a água morna, sal, manteiga amolecida, ovo, creme de leite, 3 1/2 colheres de sopa de açúcar, farinha e fermento em uma máquina de pão na ordem recomendada pelo fabricante, selecione o ciclo de massa, e ligue a máquina
- 2) Verifique a massa após cerca de 5 minutos de mistura e adicione mais 1 a 2 colheres de sopa de água ou farinha se a massa estiver muito seca ou úmida
- 3) Misture 1/4 de xícara de açúcar, a canela e 2 1/2 colheres de sopa de manteiga derretida em uma tigela
- 4) Unte uma assadeira e reserve
- 5) Quando o ciclo de massa terminar, remova a massa e estenda em um retângulo de 10 x 28 polegadas em uma superfície enfarinhada
- 6) Espalhe a mistura de manteiga e canela sobre a massa e polvilhe sobre uma camada uniforme de nozes
- 7) Pegue uma das bordas longas e enrole a massa em um tronco de 28 polegadas de comprimento
- 8) Coloque a massa enrolada na assadeira preparada, com o lado da emenda para baixo e forme um anel com a massa
- 9) Umedeça as pontas da massa com um pouco de água
- 10) Aperte as duas extremidades para selar
- 11) Cubra o anel de massa com um pano ou filme plástico untado e deixe crescer em local aquecido até dobrar de tamanho, cerca de 30 minutos
- 12) Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
- 13) Asse o bolo no forno pré-aquecido até a parte superior dourar, cerca de 15 minutos
- 14) Misture o açúcar de confeiteiro, 1 1/2 colheres de sopa de manteiga derretida, extrato de baunilha e leite apenas o suficiente para fazer um esmalte liso, mas não fino
- 15) Retire o bolo do forno e deixe esfriar por cerca de 10 minutos em uma gradinha
- 16) Enquanto o bolo ainda está quente, coloque a cobertura no bolo, permitindo que gotas de cobertura escorram pelas laterais do bolo
- 17) Imediatamente polvilhe o bolo com faixas alternadas de açúcar de cor roxa, verde e amarela
- 18) Deixe o bolo esfriar completamente antes de servir
Passos
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1
Feito
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Coloque a água morna, sal, manteiga amolecida, ovo, creme de leite, 3 1/2 colheres de sopa de açúcar, farinha e fermento em uma máquina de pão na ordem recomendada pelo fabricante, selecione o ciclo de massa, e ligue a máquina |
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2
Feito
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Verifique a massa após cerca de 5 minutos de mistura e adicione mais 1 a 2 colheres de sopa de água ou farinha se a massa estiver muito seca ou úmida |
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3
Feito
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Misture 1/4 de xícara de açúcar, a canela e 2 1/2 colheres de sopa de manteiga derretida em uma tigela |
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4
Feito
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Unte uma assadeira e reserve |
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5
Feito
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Quando o ciclo de massa terminar, remova a massa e estenda em um retângulo de 10 x 28 polegadas em uma superfície enfarinhada |
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6
Feito
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Espalhe a mistura de manteiga e canela sobre a massa e polvilhe sobre uma camada uniforme de nozes |
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7
Feito
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Pegue uma das bordas longas e enrole a massa em um tronco de 28 polegadas de comprimento |
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8
Feito
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Coloque a massa enrolada na assadeira preparada, com o lado da emenda para baixo e forme um anel com a massa |
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9
Feito
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Umedeça as pontas da massa com um pouco de água |
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10
Feito
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Aperte as duas extremidades para selar |
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11
Feito
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Cubra o anel de massa com um pano ou filme plástico untado e deixe crescer em local aquecido até dobrar de tamanho, cerca de 30 minutos |
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12
Feito
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Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c) |
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13
Feito
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Asse o bolo no forno pré-aquecido até a parte superior dourar, cerca de 15 minutos |
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14
Feito
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Misture o açúcar de confeiteiro, 1 1/2 colheres de sopa de manteiga derretida, extrato de baunilha e leite apenas o suficiente para fazer um esmalte liso, mas não fino |
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15
Feito
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Retire o bolo do forno e deixe esfriar por cerca de 10 minutos em uma gradinha |
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16
Feito
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Enquanto o bolo ainda está quente, coloque a cobertura no bolo, permitindo que gotas de cobertura escorram pelas laterais do bolo |
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17
Feito
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Imediatamente polvilhe o bolo com faixas alternadas de açúcar de cor roxa, verde e amarela |
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18
Feito
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Deixe o bolo esfriar completamente antes de servir |
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