Bolo De Abacaxi De Cabeça Para Baixo II

Bolo De Abacaxi De Cabeça Para Baixo II
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana

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Ingredientes

Ajuste porções:
1/2 xícara manteiga sem sal, derretida 1/2 xícara de manteiga sem sal, derretida
2/3 xícara açúcar mascavo empacotado 2/3 xícara de açúcar mascavo empacotado
3 xícara abacaxi fresco - descascado, sem núcleo e cortado em pedaços de 1 polegada 3 xícaras de abacaxi fresco - descascado, sem núcleo e cortado em pedaços de 1 polegada
1.50 xícara farinha para todos os fins 1 1/2 xícara de farinha para todos os fins
1.50 colher de chá fermento em pó 1 1/2 colher de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá sal 1/2 colher de chá de sal
1/2 colher de chá canela em pó 1/2 colher de chá de canela em pó
1/2 xícara manteiga sem sal, amolecida 1/2 xícara de manteiga sem sal, amolecida
2/3 xícara açúcar branco 2/3 xícara de açúcar branco
2 ovos 2 ovos
1 colher de chá extrato de baunilha 1 colher de chá de extrato de baunilha
3/4 xícara leite 3/4 xícara de leite

Essa receita me foi dada por um bom amigo do Havaí. Ela sempre usa abacaxi fresco, o produto final é delicioso. Muito gostoso servido com sorvete ou chantilly como acompanhamento.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Bolo De Abacaxi De Cabeca Para Baixo II

Receita de Bolo De Abacaxi De Cabeca Para Baixo II

Bolo De Abacaxi De Cabeca Para Baixo II aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1/2 xícara de manteiga sem sal, derretida
  • 2/3 xícara de açúcar mascavo empacotado
  • 3 xícaras de abacaxi fresco – descascado, sem núcleo e cortado em pedaços de 1 polegada
  • 1 1/2 xícara de farinha para todos os fins
  • 1 1/2 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/2 colher de chá de canela em pó
  • 1/2 xícara de manteiga sem sal, amolecida
  • 2/3 xícara de açúcar branco
  • 2 ovos
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 3/4 xícara de leite

Modo de Preparo

  • 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
  • 2) Em uma tigela pequena misture a manteiga derretida e o açúcar mascavo
  • 3) Espalhe a mistura uniformemente em uma forma de bolo redonda de 23 centímetros bem untada com manteiga
  • 4) Passe o abacaxi bem seco entre várias folhas de papel-toalha e arrume-o uniformemente sobre a mistura de açúcar
  • 5) Peneire a farinha, o fermento, o sal e a canela
  • 6) Em uma tigela grande, bata a manteiga amolecida com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa
  • 7) Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem a cada adição
  • 8) Junte a baunilha
  • 9) Adicione a mistura de farinha em três partes alternadamente com o leite, começando e terminando com a mistura de farinha
  • 10) Bata bem após cada adição
  • 11) Espalhe a massa uniformemente na forma preparada
  • 12) Coloque o bolo no meio do forno
  • 13) Asse por 45 a 55 minutos ou até que um testador saia limpo
  • 14) Deixe o bolo esfriar na forma sobre uma gradinha por 15 minutos
  • 15) Passe uma faca fina ao redor da borda e inverta o bolo em um prato
  • 16) Sirva o bolo morno ou em temperatura ambiente

Passos

1
Feito

Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)

2
Feito

Em uma tigela pequena misture a manteiga derretida e o açúcar mascavo

3
Feito

Espalhe a mistura uniformemente em uma forma de bolo redonda de 23 centímetros bem untada com manteiga

4
Feito

Passe o abacaxi bem seco entre várias folhas de papel-toalha e arrume-o uniformemente sobre a mistura de açúcar

5
Feito

Peneire a farinha, o fermento, o sal e a canela

6
Feito

Em uma tigela grande, bata a manteiga amolecida com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa

7
Feito

Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem a cada adição

8
Feito

Junte a baunilha

9
Feito

Adicione a mistura de farinha em três partes alternadamente com o leite, começando e terminando com a mistura de farinha

10
Feito

Bata bem após cada adição

11
Feito

Espalhe a massa uniformemente na forma preparada

12
Feito

Coloque o bolo no meio do forno

13
Feito

Asse por 45 a 55 minutos ou até que um testador saia limpo

14
Feito

Deixe o bolo esfriar na forma sobre uma gradinha por 15 minutos

15
Feito

Passe uma faca fina ao redor da borda e inverta o bolo em um prato

16
Feito

Sirva o bolo morno ou em temperatura ambiente

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Frango Grelhado Havaiano e Sanduíches de Abacaxi
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