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Bolo Grande Final do Stars and Stripes

Bolo Grande Final do Stars and Stripes
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana

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  • 8 horas e 45 minutos
  • Porções 16
  • Difícil
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Bolo Grande Final do Stars and Stripes

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Ingredientes

Ajuste porções:
2 pints de morangos frescos, descascados e fatiados 2 pts de morangos frescos, descascados e fatiados
1/2 xícara açúcar branco 1/2 xícara de açúcar branco
1 onça (. 25) envelope de gelatina simples sem sabor 1 (0,25 onça) envelope de gelatina simples sem sabor
2 pints de mirtilos frescos 2 pints de mirtilos frescos
1/2 xícara açúcar branco 1/2 xícara de açúcar branco
1 onça (. 25) envelope de gelatina simples sem sabor 1 (0,25 onça) envelope de gelatina simples sem sabor
10,75 onça 2 pães bolo de comida angelical, fatiado com 1 polegada de espessura 2 (10,75 onças) bolo de comida angelical, cortado com 1 polegada de espessura
8 onças 2 cubas de cobertura batida frounceen, descongeladas 2 cubas (8 onças) de cobertura batida congelada, descongeladas

Este lindo bolo vermelho, branco e azul é perfeito para qualquer encontro de 4 de julho. Esta receita divertida é uma ótima sobremesa para fazer à frente, morangos, mirtilos, chantilly e bolo de anjo são colocados em camadas e refrigerados para assentar durante a noite. O bolo pode ser feito com qualquer fruta macerada.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Bolo Grande Final do Stars and Stripes

Receita de Bolo Grande Final do Stars and Stripes

Bolo Grande Final do Stars and Stripes aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 2 pts de morangos frescos, descascados e fatiados
  • 1/2 xícara de açúcar branco
  • 1 (0,25 onça) envelope de gelatina simples sem sabor
  • 2 pints de mirtilos frescos
  • 1/2 xícara de açúcar branco
  • 1 (0,25 onça) envelope de gelatina simples sem sabor
  • 2 (10,75 onças) bolo de comida angelical, cortado com 1 polegada de espessura
  • 2 cubas (8 onças) de cobertura batida congelada, descongeladas

Modo de Preparo

  • 1) Misture metade dos morangos, 1/2 xícara de açúcar e 1 envelope de gelatina em uma tigela
  • 2) Reserve à temperatura ambiente para que o suco se desenvolva e o açúcar e a gelatina se dissolvam, por cerca de 15 minutos
  • 3) Aqueça no microondas por 2 minutos na potência máxima ou até que a gelatina se dissolva
  • 4) Mexa para misturar a gelatina e, em seguida, misture os morangos restantes
  • 5) Em uma tigela separada, amasse 1 xícara das bagas azuis com as costas de um garfo
  • 6) Junte 1/2 xícara de açúcar e 1 envelope de gelatina
  • 7) Reserve em temperatura ambiente para permitir que o suco se desenvolva e o açúcar e a gelatina se dissolvam
  • 8) Aqueça no microondas por cerca de 2 minutos para derreter a gelatina e mexa para misturar
  • 9) Junte o restante dos mirtilos
  • 10) Cubra o fundo e as laterais de uma forma de mola ou uma forma alta e removível de tubo inferior firmemente com papel alumínio para evitar que os sucos vazem
  • 11) Despeje toda a mistura de morango no fundo da forma de bolo, cubra completamente com fatias de bolo de anjo, rasgando ou cortando em pedaços para caber em uma camada apertada
  • 12) Espalhe 1 recipiente de cobertura batida sobre a primeira camada de bolo
  • 13) Faça uma segunda camada de bolo de anjo, como a primeira, e despeje a mistura de mirtilo uniformemente por cima
  • 14) Disponha o bolo de anjo em uma terceira camada por cima dos mirtilos, espalhe o restante do recipiente com a cobertura batida
  • 15) Termine a sobremesa com uma camada final de bolo de anjo
  • 16) O bolo em camadas ficará mais alto do que as bordas da sua assadeira
  • 17) Com cuidado, coloque um grande pedaço de papel alumínio sobre o bolo e coloque uma assadeira por cima
  • 18) Inverta o bolo, pressione-o firmemente na assadeira
  • 19) Pesar o molde, usando pesos de torta ou sacos de feijão ou arroz
  • 20) Refrigerar 8 horas, ou durante a noite
  • 21) Mergulhe um pano de prato em água muito quente, torça o excesso de água e enrole a toalha em volta da fôrma
  • 22) Deixe descansar por 1 minuto
  • 23) Remova a toalha
  • 24) Segurando a assadeira e o prato juntos, sacuda o bolo para frente e para trás para soltá-lo das laterais da assadeira
  • 25) Abra o anel em forma de mola com cuidado ou puxe as laterais da bandeja tubular
  • 26) Não force o bolo a se soltar
  • 27) Se continuar grudando, repita o procedimento com a toalha quente

Passos

1
Feito

Misture metade dos morangos, 1/2 xícara de açúcar e 1 envelope de gelatina em uma tigela

2
Feito

Reserve à temperatura ambiente para que o suco se desenvolva e o açúcar e a gelatina se dissolvam, por cerca de 15 minutos

3
Feito

Aqueça no microondas por 2 minutos na potência máxima ou até que a gelatina se dissolva

4
Feito

Mexa para misturar a gelatina e, em seguida, misture os morangos restantes

5
Feito

Em uma tigela separada, amasse 1 xícara das bagas azuis com as costas de um garfo

6
Feito

Junte 1/2 xícara de açúcar e 1 envelope de gelatina

7
Feito

Reserve em temperatura ambiente para permitir que o suco se desenvolva e o açúcar e a gelatina se dissolvam

8
Feito

Aqueça no microondas por cerca de 2 minutos para derreter a gelatina e mexa para misturar

9
Feito

Junte o restante dos mirtilos

10
Feito

Cubra o fundo e as laterais de uma forma de mola ou uma forma alta e removível de tubo inferior firmemente com papel alumínio para evitar que os sucos vazem

11
Feito

Despeje toda a mistura de morango no fundo da forma de bolo, cubra completamente com fatias de bolo de anjo, rasgando ou cortando em pedaços para caber em uma camada apertada

12
Feito

Espalhe 1 recipiente de cobertura batida sobre a primeira camada de bolo

13
Feito

Faça uma segunda camada de bolo de anjo, como a primeira, e despeje a mistura de mirtilo uniformemente por cima

14
Feito

Disponha o bolo de anjo em uma terceira camada por cima dos mirtilos, espalhe o restante do recipiente com a cobertura batida

15
Feito

Termine a sobremesa com uma camada final de bolo de anjo

16
Feito

O bolo em camadas ficará mais alto do que as bordas da sua assadeira

17
Feito

Com cuidado, coloque um grande pedaço de papel alumínio sobre o bolo e coloque uma assadeira por cima

18
Feito

Inverta o bolo, pressione-o firmemente na assadeira

19
Feito

Pesar o molde, usando pesos de torta ou sacos de feijão ou arroz

20
Feito

Refrigerar 8 horas, ou durante a noite

21
Feito

Mergulhe um pano de prato em água muito quente, torça o excesso de água e enrole a toalha em volta da fôrma

22
Feito

Deixe descansar por 1 minuto

23
Feito

Remova a toalha

24
Feito

Segurando a assadeira e o prato juntos, sacuda o bolo para frente e para trás para soltá-lo das laterais da assadeira

25
Feito

Abra o anel em forma de mola com cuidado ou puxe as laterais da bandeja tubular

26
Feito

Não force o bolo a se soltar

27
Feito

Se continuar grudando, repita o procedimento com a toalha quente

Chef Receitas

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