Folha de Bolo Texas com Compota de Maçã e Chai

Folha de Bolo Texas com Compota de Maçã e Chai
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana

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Folha de Bolo Texas com Compota de Maçã e Chai

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Ingredientes

Ajuste porções:
spray de cozinha antiaderente spray de cozinha antiaderente
1 xícara água 1 xícara de água
1 saquinho de chá chai 1 saquinho de chá chai
1/2 xícara molho de maçã sem açúcar 1/2 xícara de molho de maçã sem açúcar
1/2 xícara manteiga 1/2 xícara de manteiga
2 xícara farinha multiuso 2 xícaras de farinha multiuso
1.75 xícara açúcar branco 1 3/4 xícara de açúcar branco
1/2 xícara creme de leite leve 1/2 xícara de creme de leite leve
2 ovos 2 ovos
1 colher de chá bicarbonato de sódio 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de chá extrato de baunilha 1 colher de chá de extrato de baunilha
1/2 colher de chá sal 1/2 colher de chá de sal
1/2 xícara de manteiga 1/2 xícara de manteiga
1/4 xícara leite 1/4 xícara de leite
4.50 xícara açúcar de confeiteiro 4 1/2 xícaras de açúcar de confeiteiro
1/2 colher de chá extrato de baunilha 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
1/4 colher de chá canela em pó 1/4 colher de chá de canela em pó

Eu amo bolo de folha do Texas! Chocolate, branco ... não importa. Mas todos eles têm muita manteiga. Tentei tornar mais leve uma excelente receita de bolo de folha branca do Texas que encontrei neste site usando purê de maçã no lugar de um pouco (mas não toda!) Da manteiga. Para complementar o sabor das maçãs, também usei especiarias chai para adicionar um pouco de sabor.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Folha de Bolo Texas com Compota de Maca e Chai

Receita de Folha de Bolo

Folha de Bolo Texas com Compota de Maca e Chai aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • spray de cozinha antiaderente
  • 1 xícara de água
  • 1 saquinho de chá chai
  • 1/2 xícara de molho de maçã sem açúcar
  • 1/2 xícara de manteiga
  • 2 xícaras de farinha multiuso
  • 1 3/4 xícara de açúcar branco
  • 1/2 xícara de creme de leite leve
  • 2 ovos
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/2 xícara de manteiga
  • 1/4 xícara de leite
  • 4 1/2 xícaras de açúcar de confeiteiro
  • 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1/4 colher de chá de canela em pó

Modo de Preparo

  • 1) Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
  • 2) Pulverize uma forma de bolo de 10 x 15 polegadas completamente com spray de cozinha antiaderente
  • 3) Leve a água para ferver em uma tigela própria para micro-ondas em um forno de micro-ondas ou em uma panela no fogão
  • 4) Retire do fogo e adicione o saquinho de chá chai
  • 5) Deixe em infusão por 10 minutos
  • 6) Remova o saco
  • 7) Combine o chá chai, a purê de maçã e a manteiga em uma panela grande
  • 8) Leve para ferver
  • 9) Retire do fogo e adicione a farinha, o açúcar, o creme de leite, os ovos, o bicarbonato, o extrato de baunilha e o sal e bata até ficar homogêneo
  • 10) Despeje a massa uniformemente na assadeira preparada
  • 11) Asse até que um palito inserido no centro saia limpo, 22 a 25 minutos
  • 12) Retire o bolo do forno
  • 13) Combine a manteiga e o leite em uma panela grande
  • 14) Deixe ferver e retire do fogo
  • 15) Adicione açúcar de confeiteiro, extrato de baunilha e canela
  • 16) Bata a cobertura até ficar homogêneo
  • 17) Despeje a cobertura sobre o bolo quente e alise a superfície
  • 18) Deixe esfriar completamente antes de cortar em 24 pedaços

Passos

1
Feito

Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)

2
Feito

Pulverize uma forma de bolo de 10 x 15 polegadas completamente com spray de cozinha antiaderente

3
Feito

Leve a água para ferver em uma tigela própria para micro-ondas em um forno de micro-ondas ou em uma panela no fogão

4
Feito

Retire do fogo e adicione o saquinho de chá chai

5
Feito

Deixe em infusão por 10 minutos

6
Feito

Remova o saco

7
Feito

Combine o chá chai, a purê de maçã e a manteiga em uma panela grande

8
Feito

Leve para ferver

9
Feito

Retire do fogo e adicione a farinha, o açúcar, o creme de leite, os ovos, o bicarbonato, o extrato de baunilha e o sal e bata até ficar homogêneo

10
Feito

Despeje a massa uniformemente na assadeira preparada

11
Feito

Asse até que um palito inserido no centro saia limpo, 22 a 25 minutos

12
Feito

Retire o bolo do forno

13
Feito

Combine a manteiga e o leite em uma panela grande

14
Feito

Deixe ferver e retire do fogo

15
Feito

Adicione açúcar de confeiteiro, extrato de baunilha e canela

16
Feito

Bata a cobertura até ficar homogêneo

17
Feito

Despeje a cobertura sobre o bolo quente e alise a superfície

18
Feito

Deixe esfriar completamente antes de cortar em 24 pedaços

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