Name: Pão De Ló De Chocolate De Páscoa
Cuisine: Americana
Ingredients: 6 quadrados de chocolate meio amargo, picado: 1 onça; ovos, separados: 10; açúcar branco: 7/8 xícara; amêndoas moídas: 2 xícara

Este bolo usa amêndoas moídas para substituir a farinha de trigo normalmente encontrada em bolos. Ao preparar as amêndoas, um moedor manual é preferível a um processador de alimentos ou liquidificador, porque as máquinas elétricas extraem o óleo das nozes. Se for usado um liquidificador ou processador de alimentos, rale apenas 1/2 xícara de cada vez. Não empacote ao medir.

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

1 onça 6 quadrados de chocolate meio amargo, picado
6 (1 onça) quadrados de chocolate meio amargo, picado
10 ovos, separados
10 ovos, separados
7/8 xícara açúcar branco
7/8 xícara de açúcar branco
2 xícara amêndoas moídas
2 xícaras de amêndoas moídas

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Pao De Lo De Chocolate De Pascoa

Receita de Pao De Lo De Chocolate De Pascoa

Pao De Lo De Chocolate De Pascoa aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

6 (1 onça) quadrados de chocolate meio amargo, picado
10 ovos, separados
7/8 xícara de açúcar branco
2 xícaras de amêndoas moídas

Modo de Preparo

1) Derreta o chocolate em banho-maria
2) Deixou de lado
3) Bata as gemas até ficarem espesso e com cor de limão
4) Aos poucos, acrescente o açúcar
5) Misture o chocolate e as amêndoas
6) Bata as claras até formar picos firmes
7) Dobre as claras na massa de chocolate
8) Coloque a massa em uma forma bundt não untada de 10 polegadas
9) Asse a 350 graus f (175 graus c) por 1 hora ou até que o bolo volte ao ser tocado levemente
10) Retire do forno, inverta a assadeira e deixe esfriar por cerca de 40 minutos antes de retirar da assadeira

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Passos

1 Feito	Derreta o chocolate em banho-maria
2 Feito	Deixou de lado
3 Feito	Bata as gemas até ficarem espesso e com cor de limão
4 Feito	Aos poucos, acrescente o açúcar
5 Feito	Misture o chocolate e as amêndoas
6 Feito	Bata as claras até formar picos firmes
7 Feito	Dobre as claras na massa de chocolate
8 Feito	Coloque a massa em uma forma bundt não untada de 10 polegadas
9 Feito	Asse a 350 graus f (175 graus c) por 1 hora ou até que o bolo volte ao ser tocado levemente
10 Feito	Retire do forno, inverta a assadeira e deixe esfriar por cerca de 40 minutos antes de retirar da assadeira