Name: Bolo Em Camadas Russo
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1
Cuisine: Européia
Ingredients: açúcar branco: 1.50 xícara; ovos: 3; farinha para todos os fins: 1.50 xícara; bicarbonato de sódio: 1.50 colher de chá; creme de leite: 1.33 xícara; nozes picadas: 1/2 xícara; passas: 1/3 xícara; sementes de papoula: 1/2 xícara; manteiga sem sal, amolecida: 3/4 xícara; manteiga sem sal, amolecida: 2 colher de sopa; 1 lata de leite condensado adoçado: 14,5 onça

Um bolo decadente com três camadas distintas: noz, uva passa, semente de papoula. Não sou grande fã de bolo. Mas, eu posso devorar este bolo de uma vez! A manteiga e a cobertura de leite condensado tornam este bolo irresistivelmente úmido.

Características:

Cozinha:

Européia

Ingredientes

1.50 xícara açúcar branco
1 1/2 xícara de açúcar branco
3 ovos
3 ovos
1.50 xícara farinha para todos os fins
1 1/2 xícara de farinha para todos os fins
1.50 colher de chá bicarbonato de sódio
1 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
1.33 xícara creme de leite
1 1/3 xícara de creme de leite
1/2 xícara nozes picadas
1/2 xícara de nozes picadas
1/3 xícara passas
1/3 xícara de passas
1/2 xícara sementes de papoula
1/2 xícara de sementes de papoula
3/4 xícara manteiga sem sal, amolecida
3/4 xícara de manteiga sem sal, amolecida
2 colher de sopa manteiga sem sal, amolecida
2 colheres de sopa de manteiga sem sal, amolecida
14,5 onça 1 lata de leite condensado adoçado
1 lata (14,5 onças) de leite condensado adoçado

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Bolo Em Camadas Russo

Receita de Bolo Em Camadas Russo

Bolo Em Camadas Russo aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 1/2 xícara de açúcar branco
3 ovos
1 1/2 xícara de farinha para todos os fins
1 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 1/3 xícara de creme de leite
1/2 xícara de nozes picadas
1/3 xícara de passas
1/2 xícara de sementes de papoula
3/4 xícara de manteiga sem sal, amolecida
2 colheres de sopa de manteiga sem sal, amolecida
1 lata (14,5 onças) de leite condensado adoçado

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
2) Unte e enfarinhe três formas de bolo redondas de 23 cm
3) Bata o açúcar e os ovos em uma tigela usando a batedeira por 5 minutos
4) Peneire a farinha e o bicarbonato de sódio em outra tigela
5) Bata na mistura de ovo e açúcar aos poucos, alternando com o creme de leite, até formar uma massa lisa
6) Divida a massa igualmente entre 3 tigelas
7) Dobre as nozes na primeira tigela, as passas na segunda tigela e as sementes de papoula na terceira
8) Despeje cada tigela em sua própria fôrma separada
9) Asse bolos no forno pré-aquecido até que um palito inserido nos centros saia limpo, 20 a 30 minutos
10) Deixe os bolos esfriarem nas forminhas por alguns minutos
11) Retire das panelas com cuidado
12) Deixe esfriar completamente, pelo menos 30 minutos
13) Bata 3/4 de xícara mais 2 colheres de sopa de manteiga em uma tigela na batedeira até ficar cremoso
14) Adicione o leite condensado aos poucos, mexendo com um garfo ou espátula no sentido horário
15) Espalhe algumas colheres de sopa de creme de manteiga em um prato grande de bolo
16) Coloque um dos bolos sobre o creme de manteiga no prato de bolo
17) Espalhe mais algumas colheres de creme de manteiga sobre o bolo e coloque outro bolo por cima
18) Repita com o bolo restante e cubra a parte superior e as laterais com o creme de manteiga restante
19) Decore como desejar

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
2 Feito	Unte e enfarinhe três formas de bolo redondas de 23 cm
3 Feito	Bata o açúcar e os ovos em uma tigela usando a batedeira por 5 minutos
4 Feito	Peneire a farinha e o bicarbonato de sódio em outra tigela
5 Feito	Bata na mistura de ovo e açúcar aos poucos, alternando com o creme de leite, até formar uma massa lisa
6 Feito	Divida a massa igualmente entre 3 tigelas
7 Feito	Dobre as nozes na primeira tigela, as passas na segunda tigela e as sementes de papoula na terceira
8 Feito	Despeje cada tigela em sua própria fôrma separada
9 Feito	Asse bolos no forno pré-aquecido até que um palito inserido nos centros saia limpo, 20 a 30 minutos
10 Feito	Deixe os bolos esfriarem nas forminhas por alguns minutos
11 Feito	Retire das panelas com cuidado
12 Feito	Deixe esfriar completamente, pelo menos 30 minutos
13 Feito	Bata 3/4 de xícara mais 2 colheres de sopa de manteiga em uma tigela na batedeira até ficar cremoso
14 Feito	Adicione o leite condensado aos poucos, mexendo com um garfo ou espátula no sentido horário
15 Feito	Espalhe algumas colheres de sopa de creme de manteiga em um prato grande de bolo
16 Feito	Coloque um dos bolos sobre o creme de manteiga no prato de bolo
17 Feito	Espalhe mais algumas colheres de creme de manteiga sobre o bolo e coloque outro bolo por cima
18 Feito	Repita com o bolo restante e cubra a parte superior e as laterais com o creme de manteiga restante
19 Feito	Decore como desejar