

1 xícara farinha multiuso | |
1/3 xícara açúcar branco | |
1 colher de chá fermento em pó | |
1/2 xícara passas | |
1/2 xícara leite | |
1 xícara açúcar mascavo empacotado | |
2 xícara água fervente | |
1 colher de sopa manteiga | |
1 colher de chá extrato de baunilha |
Minha mãe costumava fazer isso e eu ainda faço esse bolo tipo pudim. Durante o cozimento, a massa sobe para o topo e forma-se um pudim em forma de molho por baixo da crosta. Também existe uma versão com limão.
Aprenda a preparar a receita de Bolo de pudim de meia hora pudim de Montreal
1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
2
Feito
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Unte com manteiga uma caçarola de 2 litros |
3
Feito
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Peneire a farinha, o açúcar branco e o fermento em pó |
4
Feito
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Adicione as passas e junte o leite |
5
Feito
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Coloque a massa no prato preparado |
6
Feito
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Combine o açúcar mascavo, a água fervente, a manteiga e a baunilha |
7
Feito
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Despeje delicadamente sobre a massa |
8
Feito
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Não mexa |
9
Feito
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Asse a 350 graus f (175 graus c) por 30 minutos |
10
Feito
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Sirva quente |
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