Name: Bolo de Noz Tirolesa (Tiroler Nusskuchen)
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 12
Cuisine: Européia
Ingredients: manteiga sem sal, temperatura ambiente, e mais para assadeira: 7/8 xícara; migalhas de pão secas: 1/4 xícara; ovos: 6; açúcar branco: 7/8 xícara; açúcar de baunilha: 3 colher de chá; vinho branco seco: 3/4 xícara; farinha multiuso: 1 xícara; canela em pó: 2 colher de chá; fermento em pó: 1 colher de chá; sal pitada: 1; avelãs moídas: 1.50 xícara; gotas de chocolate, ou para provar: 3/4 xícara

Ingredientes

Ajuste porções:

	7/8 xícara manteiga sem sal, temperatura ambiente, e mais para assadeira 7/8 xícara de manteiga sem sal, temperatura ambiente, e mais para assadeira
	1/4 xícara migalhas de pão secas 1/4 xícara de migalhas de pão secas
	6 ovos 6 ovos
	7/8 xícara açúcar branco 7/8 xícara de açúcar branco
	3 colher de chá açúcar de baunilha 3 colheres de chá de açúcar de baunilha
	3/4 xícara vinho branco seco 3/4 xícara de vinho branco seco
	1 xícara farinha multiuso 1 xícara de farinha multiuso
	2 colher de chá canela em pó 2 colheres de chá de canela em pó
	1 colher de chá fermento em pó 1 colher de chá de fermento em pó
	1 sal pitada 1 sal pitada
	1.50 xícara avelãs moídas 1 1/2 xícara de avelãs moídas
	3/4 xícara gotas de chocolate, ou para provar 3/4 xícara de gotas de chocolate, ou a gosto

Você pode assar este delicioso bolo de nozes do Tirol em uma forma tubular canelada (como Bundt & reg,) ou forma de pão. É úmido e dura alguns dias (se você conseguir manter a família longe). Avelãs são minhas favoritas, mas você também pode usar nozes.

Características:

Cozinha:

Européia

Ingredientes

7/8 xícara manteiga sem sal, temperatura ambiente, e mais para assadeira
7/8 xícara de manteiga sem sal, temperatura ambiente, e mais para assadeira
1/4 xícara migalhas de pão secas
1/4 xícara de migalhas de pão secas
6 ovos
6 ovos
7/8 xícara açúcar branco
7/8 xícara de açúcar branco
3 colher de chá açúcar de baunilha
3 colheres de chá de açúcar de baunilha
3/4 xícara vinho branco seco
3/4 xícara de vinho branco seco
1 xícara farinha multiuso
1 xícara de farinha multiuso
2 colher de chá canela em pó
2 colheres de chá de canela em pó
1 colher de chá fermento em pó
1 colher de chá de fermento em pó
1 sal pitada
1 sal pitada
1.50 xícara avelãs moídas
1 1/2 xícara de avelãs moídas
3/4 xícara gotas de chocolate, ou para provar
3/4 xícara de gotas de chocolate, ou a gosto

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Bolo de Noz Tirolesa Tiroler Nusskuchen

Receita de Bolo de Noz

Bolo de Noz Tirolesa Tiroler Nusskuchen aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

7/8 xícara de manteiga sem sal, temperatura ambiente, e mais para assadeira
1/4 xícara de migalhas de pão secas
6 ovos
7/8 xícara de açúcar branco
3 colheres de chá de açúcar de baunilha
3/4 xícara de vinho branco seco
1 xícara de farinha multiuso
2 colheres de chá de canela em pó
1 colher de chá de fermento em pó
1 sal pitada
1 1/2 xícara de avelãs moídas
3/4 xícara de gotas de chocolate, ou a gosto

Modo de Preparo

1) Unte uma forma tubular canelada (como a bundt & reg
2) ) generosamente com manteiga e polvilhe com migalhas de pão
3) Vire a assadeira para que as migalhas de pão sejam distribuídas uniformemente
4) Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
5) Bata a manteiga na batedeira em alta velocidade por alguns minutos até formar espuma
6) Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem a cada adição
7) Adicione o açúcar e o açúcar de baunilha aos poucos
8) Bata a massa por alguns minutos até a mistura ficar clara e espumosa
9) Misture no vinho branco
10) Misture a farinha, a canela, o fermento e o sal em uma tigela
11) Misture a mistura de farinha na mistura de ovo rapidamente em velocidade baixa
12) Junte as avelãs e as gotas de chocolate
13) Despeje a massa na assadeira preparada e nivele com as costas de uma colher
14) Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro saia limpo, cerca de 1 hora

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Passos

1 Feito	Unte uma forma tubular canelada (como a bundt & reg
2 Feito	) generosamente com manteiga e polvilhe com migalhas de pão
3 Feito	Vire a assadeira para que as migalhas de pão sejam distribuídas uniformemente
4 Feito	Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
5 Feito	Bata a manteiga na batedeira em alta velocidade por alguns minutos até formar espuma
6 Feito	Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem a cada adição
7 Feito	Adicione o açúcar e o açúcar de baunilha aos poucos
8 Feito	Bata a massa por alguns minutos até a mistura ficar clara e espumosa
9 Feito	Misture no vinho branco
10 Feito	Misture a farinha, a canela, o fermento e o sal em uma tigela
11 Feito	Misture a mistura de farinha na mistura de ovo rapidamente em velocidade baixa
12 Feito	Junte as avelãs e as gotas de chocolate
13 Feito	Despeje a massa na assadeira preparada e nivele com as costas de uma colher
14 Feito	Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro saia limpo, cerca de 1 hora