Bolo de Mel com Esmalte Laranja

Bolo de Mel com Esmalte Laranja
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana

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  • 1 hora e 40 minutos
  • Porções 1
  • Difícil
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Ingredientes

Ajuste porções:
4 xícara farinha multiuso 4 xícaras de farinha multiuso
2 colher de chá fermento em pó 2 colheres de chá de fermento em pó
1 colher de chá bicarbonato de sódio 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 sal pitada 1 sal pitada
1 colher de chá cravo moído 1 colher de chá de cravo moído
1/2 colher de chá noz-moscada moída 1/2 colher de chá de noz-moscada moída
2 colher de chá canela em pó 2 colheres de chá de canela em pó
1/2 xícara óleo vegetal 1/2 xícara de óleo vegetal
1 xícara açúcar branco 1 xícara de açúcar branco
1 xícara mel 1 xícara de mel
4 ovos 4 ovos
1 xícara café frio 1 xícara de café frio
1 maçã - descascada, sem núcleo e triturada 1 maçã - descascada, sem núcleo e triturada
1/2 xícara nozes picadas 1/2 xícara de nozes picadas
1/4 xícara manteiga 1/4 xícara de manteiga
2/3 xícara açúcar branco 2/3 xícara de açúcar branco
1/3 xícara suco de laranja 1/3 xícara de suco de laranja

Fácil de fazer sobremesa para Rosh Hashanah, com um delicioso esmalte de laranja para adicionar mais sabor.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Bolo de Mel com Esmalte Laranja

Receita de Bolo de Mel

Bolo de Mel com Esmalte Laranja aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 4 xícaras de farinha multiuso
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 sal pitada
  • 1 colher de chá de cravo moído
  • 1/2 colher de chá de noz-moscada moída
  • 2 colheres de chá de canela em pó
  • 1/2 xícara de óleo vegetal
  • 1 xícara de açúcar branco
  • 1 xícara de mel
  • 4 ovos
  • 1 xícara de café frio
  • 1 maçã – descascada, sem núcleo e triturada
  • 1/2 xícara de nozes picadas
  • 1/4 xícara de manteiga
  • 2/3 xícara de açúcar branco
  • 1/3 xícara de suco de laranja

Modo de Preparo

  • 1) Pré-aqueça o forno a 325 graus f (165 graus c)
  • 2) Unte uma assadeira de 9 x 13 polegadas
  • 3) Em uma tigela, misture bem a farinha, o fermento, o bicarbonato, o sal, o cravo, a noz-moscada e a canela
  • 4) Em uma tigela grande separada, misture o óleo vegetal, 1 xícara de açúcar e o mel e bata os ovos um de cada vez, batendo bem a cada adição
  • 5) Junte a mistura da farinha, alternando com o café em várias adições
  • 6) Misture a maçã desfiada, se desejar
  • 7) Transfira a massa para a assadeira preparada e polvilhe as nozes por cima do bolo
  • 8) Asse no forno pré-aquecido até que o bolo cresça ao toque levemente com o dedo, cerca de 1 hora
  • 9) Deixe o bolo esfriar até esquentar, cerca de 15 minutos
  • 10) Em uma panela pequena, derreta a manteiga e acrescente 2/3 xícara de açúcar e o suco de laranja até que o açúcar se dissolva
  • 11) Leve a mistura para ferver e retire do fogo, mexendo sempre
  • 12) Despeje a cobertura sobre o bolo quente

Passos

1
Feito

Pré-aqueça o forno a 325 graus f (165 graus c)

2
Feito

Unte uma assadeira de 9 x 13 polegadas

3
Feito

Em uma tigela, misture bem a farinha, o fermento, o bicarbonato, o sal, o cravo, a noz-moscada e a canela

4
Feito

Em uma tigela grande separada, misture o óleo vegetal, 1 xícara de açúcar e o mel e bata os ovos um de cada vez, batendo bem a cada adição

5
Feito

Junte a mistura da farinha, alternando com o café em várias adições

6
Feito

Misture a maçã desfiada, se desejar

7
Feito

Transfira a massa para a assadeira preparada e polvilhe as nozes por cima do bolo

8
Feito

Asse no forno pré-aquecido até que o bolo cresça ao toque levemente com o dedo, cerca de 1 hora

9
Feito

Deixe o bolo esfriar até esquentar, cerca de 15 minutos

10
Feito

Em uma panela pequena, derreta a manteiga e acrescente 2/3 xícara de açúcar e o suco de laranja até que o açúcar se dissolva

11
Feito

Leve a mistura para ferver e retire do fogo, mexendo sempre

12
Feito

Despeje a cobertura sobre o bolo quente

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