

4 xícara farinha multiuso | |
2 colher de chá fermento em pó | |
1 colher de chá bicarbonato de sódio | |
1 sal pitada | |
1 colher de chá cravo moído | |
1/2 colher de chá noz-moscada moída | |
2 colher de chá canela em pó | |
1/2 xícara óleo vegetal | |
1 xícara açúcar branco | |
1 xícara mel | |
4 ovos | |
1 xícara café frio | |
1 maçã - descascada, sem núcleo e triturada | |
1/2 xícara nozes picadas | |
1/4 xícara manteiga | |
2/3 xícara açúcar branco | |
1/3 xícara suco de laranja |
Fácil de fazer sobremesa para Rosh Hashanah, com um delicioso esmalte de laranja para adicionar mais sabor.
Aprenda a preparar a receita de Bolo de Mel com Esmalte Laranja
1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 325 graus f (165 graus c) |
2
Feito
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Unte uma assadeira de 9 x 13 polegadas |
3
Feito
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Em uma tigela, misture bem a farinha, o fermento, o bicarbonato, o sal, o cravo, a noz-moscada e a canela |
4
Feito
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Em uma tigela grande separada, misture o óleo vegetal, 1 xícara de açúcar e o mel e bata os ovos um de cada vez, batendo bem a cada adição |
5
Feito
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Junte a mistura da farinha, alternando com o café em várias adições |
6
Feito
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Misture a maçã desfiada, se desejar |
7
Feito
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Transfira a massa para a assadeira preparada e polvilhe as nozes por cima do bolo |
8
Feito
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Asse no forno pré-aquecido até que o bolo cresça ao toque levemente com o dedo, cerca de 1 hora |
9
Feito
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Deixe o bolo esfriar até esquentar, cerca de 15 minutos |
10
Feito
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Em uma panela pequena, derreta a manteiga e acrescente 2/3 xícara de açúcar e o suco de laranja até que o açúcar se dissolva |
11
Feito
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Leve a mistura para ferver e retire do fogo, mexendo sempre |
12
Feito
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Despeje a cobertura sobre o bolo quente |
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