Name: Butterkuchen
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 2 h
Yield: 1
Cuisine: Européia
Ingredients: (. 25) pacotes de fermento seco: 2 onças; água: 1/2 xícara; leite: 3/4 xícara; açúcar branco: 1/2 xícara; sal: 1 colher de chá; manteiga: 1/2 xícara; farinha multiuso: 4 xícara; ovos: 3; manteiga: 1/2 xícara; açúcar branco: 1 xícara; canela em pó: 1/2 colher de chá

Um bolo de café fermentado ao estilo alemão com cobertura de açúcar e canela.

Características:

Cozinha:

Européia

Ingredientes

2 onças (. 25) pacotes de fermento seco
2 (0,25 onças) pacotes de fermento seco
1/2 xícara água
1/2 xícara de água
3/4 xícara leite
3/4 xícara de leite
1/2 xícara açúcar branco
1/2 xícara de açúcar branco
1 colher de chá sal
1 colher de chá de sal
1/2 xícara manteiga
1/2 xícara de manteiga
4 xícara farinha multiuso
4 xícaras de farinha multiuso
3 ovos
3 ovos
1/2 xícara manteiga
1/2 xícara de manteiga
1 xícara açúcar branco
1 xícara de açúcar branco
1/2 colher de chá canela em pó
1/2 colher de chá de canela em pó

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Butterkuchen

Receita de Butterkuchen

Butterkuchen aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 (0,25 onças) pacotes de fermento seco
1/2 xícara de água
3/4 xícara de leite
1/2 xícara de açúcar branco
1 colher de chá de sal
1/2 xícara de manteiga
4 xícaras de farinha multiuso
3 ovos
1/2 xícara de manteiga
1 xícara de açúcar branco
1/2 colher de chá de canela em pó

Modo de Preparo

1) Unte com manteiga uma forma de 9 x 13 polegadas e reserve
2) Em uma tigela pequena, dissolva o fermento em água morna
3) Deixe repousar até ficar cremoso, cerca de 10 minutos
4) Coloque o leite, 1/2 xícara de açúcar, sal e 1/2 xícara de manteiga na panela
5) Aqueça até que o açúcar se dissolva e a manteiga derreta
6) Esfrie a morno
7) Adicione o fermento dissolvido e reserve
8) Em uma tigela grande, misture a farinha, os ovos e a mistura de fermento
9) Mexa até ficar homogêneo e misturado
10) Despeje em uma assadeira com manteiga de 23 x 33 cm, espalhando a massa por igual
11) Deixe crescer em local aquecido por 45 minutos
12) Enquanto isso, pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
13) Em uma tigela pequena, misture 1/2 xícara de manteiga, 1 xícara de açúcar e 1/2 colher de chá de canela
14) Misture e polvilhe sobre a massa
15) Asse em forno pré-aquecido por 30 minutos ou até que o topo esteja dourado e pegajoso

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Passos

1 Feito	Unte com manteiga uma forma de 9 x 13 polegadas e reserve
2 Feito	Em uma tigela pequena, dissolva o fermento em água morna
3 Feito	Deixe repousar até ficar cremoso, cerca de 10 minutos
4 Feito	Coloque o leite, 1/2 xícara de açúcar, sal e 1/2 xícara de manteiga na panela
5 Feito	Aqueça até que o açúcar se dissolva e a manteiga derreta
6 Feito	Esfrie a morno
7 Feito	Adicione o fermento dissolvido e reserve
8 Feito	Em uma tigela grande, misture a farinha, os ovos e a mistura de fermento
9 Feito	Mexa até ficar homogêneo e misturado
10 Feito	Despeje em uma assadeira com manteiga de 23 x 33 cm, espalhando a massa por igual
11 Feito	Deixe crescer em local aquecido por 45 minutos
12 Feito	Enquanto isso, pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
13 Feito	Em uma tigela pequena, misture 1/2 xícara de manteiga, 1 xícara de açúcar e 1/2 colher de chá de canela
14 Feito	Misture e polvilhe sobre a massa
15 Feito	Asse em forno pré-aquecido por 30 minutos ou até que o topo esteja dourado e pegajoso