Name: Bolo de maçã judeu favorito da mamãe
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 2 h 35 min
Yield: 1
Cuisine: Americana
Ingredients: açúcar branco: 5 colher de sopa; canela em pó: 2 colher de chá; maçãs médias - descascadas, sem núcleo e em fatias finas: 5; farinha multiuso: 3 xícara; açúcar branco: 2 xícara; óleo vegetal: 1 xícara; suco de laranja: 1/2 xícara; ovos grandes: 4; fermento em pó: 3 colher de chá; sal: 1 colher de chá; extrato de baunilha: 1 colher de chá

Ingredientes

Ajuste porções:

	5 colher de sopa açúcar branco 5 colheres de açúcar branco
	2 colher de chá canela em pó 2 colheres de chá de canela em pó
	5 maçãs médias - descascadas, sem núcleo e em fatias finas 5 maçãs médias - descascadas, sem núcleo e em fatias finas
	3 xícara farinha multiuso 3 xícaras de farinha multiuso
	2 xícara açúcar branco 2 xícaras de açúcar branco
	1 xícara óleo vegetal 1 xícara de óleo vegetal
	1/2 xícara suco de laranja 1/2 xícara de suco de laranja
	4 ovos grandes 4 ovos grandes
	3 colher de chá fermento em pó 3 colheres de chá de fermento
	1 colher de chá sal 1 colher de chá de sal
	1 colher de chá extrato de baunilha 1 colher de chá de extrato de baunilha

Venho fazendo este bolo há mais de 30 anos e sempre recebo ótimos elogios dele. Até o meu marido que odeia doces gosta deste. Faz anos que faço para o aniversário da minha mãe ... é o favorito dela. É um bolo denso e de ótimo sabor, então se você está procurando um bolo leve e fofo, este não é para você!

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

5 colher de sopa açúcar branco
5 colheres de açúcar branco
2 colher de chá canela em pó
2 colheres de chá de canela em pó
5 maçãs médias - descascadas, sem núcleo e em fatias finas
5 maçãs médias - descascadas, sem núcleo e em fatias finas
3 xícara farinha multiuso
3 xícaras de farinha multiuso
2 xícara açúcar branco
2 xícaras de açúcar branco
1 xícara óleo vegetal
1 xícara de óleo vegetal
1/2 xícara suco de laranja
1/2 xícara de suco de laranja
4 ovos grandes
4 ovos grandes
3 colher de chá fermento em pó
3 colheres de chá de fermento
1 colher de chá sal
1 colher de chá de sal
1 colher de chá extrato de baunilha
1 colher de chá de extrato de baunilha

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Bolo de maca judeu favorito da mamae

Receita de Bolo de maca

Bolo de maca judeu favorito da mamae aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

5 colheres de açúcar branco
2 colheres de chá de canela em pó
5 maçãs médias – descascadas, sem núcleo e em fatias finas
3 xícaras de farinha multiuso
2 xícaras de açúcar branco
1 xícara de óleo vegetal
1/2 xícara de suco de laranja
4 ovos grandes
3 colheres de chá de fermento
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de extrato de baunilha

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
2) Unte e enfarinhe uma assadeira tubular de 25 cm
3) Misture 5 colheres de açúcar e canela em uma tigela grande
4) Adicione as fatias de maçã e misture bem
5) Misture a farinha, 2 xícaras de açúcar, óleo, suco de laranja, ovos, fermento em pó, sal e extrato de baunilha em outra tigela e bata até ficar homogêneo e bem misturado
6) A massa será grossa
7) Coloque 1/2 da massa na forma preparada
8) Cubra com 1/2 das fatias de maçã
9) Adicione a massa restante na assadeira e arrume as fatias de maçã restantes por cima
10) Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro saia limpo, cerca de 1 hora e 15 minutos
11) Deixe esfriar na assadeira por 1 hora
12) Passe uma faca de mesa nas bordas para soltar
13) Inverta com cuidado em uma grade de refrigeração para esfriar completamente

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
2 Feito	Unte e enfarinhe uma assadeira tubular de 25 cm
3 Feito	Misture 5 colheres de açúcar e canela em uma tigela grande
4 Feito	Adicione as fatias de maçã e misture bem
5 Feito	Misture a farinha, 2 xícaras de açúcar, óleo, suco de laranja, ovos, fermento em pó, sal e extrato de baunilha em outra tigela e bata até ficar homogêneo e bem misturado
6 Feito	A massa será grossa
7 Feito	Coloque 1/2 da massa na forma preparada
8 Feito	Cubra com 1/2 das fatias de maçã
9 Feito	Adicione a massa restante na assadeira e arrume as fatias de maçã restantes por cima
10 Feito	Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro saia limpo, cerca de 1 hora e 15 minutos
11 Feito	Deixe esfriar na assadeira por 1 hora
12 Feito	Passe uma faca de mesa nas bordas para soltar
13 Feito	Inverta com cuidado em uma grade de refrigeração para esfriar completamente