

1.25 xícara açúcar branco | |
1 manteiga em barra | |
1 colher de chá extrato de baunilha | |
3 ovos | |
1.67 xícara farinha para todos os fins | |
2 colher de chá fermento em pó | |
1/8 colher de chá sal | |
1.50 xícara ruibarbo em cubos | |
1 maçã, em fatias finas | |
1/3 xícara amêndoas fatiadas, ou a gosto | |
1 pitada de açúcar branco, ou a gosto |
Feito com uma massa de baunilha muito espessa, este bolo de sobremesa francês rústico é a simplicidade no seu melhor! Pedaços de ruibarbo são misturados e fatias de maçã e amêndoas cortadas são colocadas em cima. O ruibarbo em si é um pouco azedo, mas é a combinação perfeita com este bolo leve e saboroso. Em francês, este tipo de bolo é chamado de 'Gateau Vite Fait', o que basicamente significa que pode ser feito rapidamente!
Aprenda a preparar a receita de Bolo de Maca Ruibarbo Estilo Frances
1
Feito
|
Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c) |
2
Feito
|
Unte uma forma redonda de 23 cm |
3
Feito
|
Bata 1 1/4 xícara de açúcar e manteiga na batedeira até ficar bem misturado, leve e fofo |
4
Feito
|
Adicione os ovos, um de cada vez, seguidos do extrato de baunilha, mexendo bem a cada adição |
5
Feito
|
Gire a batedeira para velocidade baixa e adicione lentamente a farinha, o fermento e o sal, mexendo apenas até incorporar |
6
Feito
|
Dobre no ruibarbo |
7
Feito
|
Despeje a massa na assadeira preparada |
8
Feito
|
Alise o topo e coloque as fatias de maçã em um padrão circular na massa |
9
Feito
|
Polvilhe as amêndoas e o açúcar adicional por cima |
10
Feito
|
Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro saia limpo, 35 a 45 minutos |
11
Feito
|
Deixe esfriar e sirva quente ou frio |
Primeiro faça ➲ Login, ou Crie sua conta: ➲ Registrar