Bolo De Limão Alemão

Bolo De Limão Alemão
Receitas Deliciosas da Cozinha Européia

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  • 1 hora e 35 minutos
  • Porções 12
  • Difícil
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Ingredientes

Ajuste porções:
1.12 xícara de manteiga amolecida 1 1/8 xícara de manteiga amolecida
1.25 xícara açúcar branco 1 1/4 xícara de açúcar branco
5 ovos 5 ovos
3 colher de sopa rum 3 colheres de sopa de rum
1 xícara farinha multiuso 1 xícara de farinha multiuso
1 xícara amido de milho 1 xícara de amido de milho
1/3 xícara suco de limão 1/3 xícara de suco de limão
1 xícara açúcar de confeiteiro 1 xícara de açúcar de confeiteiro

Este bolo de pão é conhecido na Alemanha como 'Zitronenkuchen', um bolo de libra denso com cobertura de limão por toda parte e embebido no próprio bolo.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Bolo De Limao Alemao

Receita de Bolo De Limao Alemao

Bolo De Limao Alemao aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1 1/8 xícara de manteiga amolecida
  • 1 1/4 xícara de açúcar branco
  • 5 ovos
  • 3 colheres de sopa de rum
  • 1 xícara de farinha multiuso
  • 1 xícara de amido de milho
  • 1/3 xícara de suco de limão
  • 1 xícara de açúcar de confeiteiro

Modo de Preparo

  • 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus (175 graus c)
  • 2) Unte uma forma de pão de 9×5 polegadas
  • 3) Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até obter um creme claro e fofo
  • 4) Junte os ovos, um a um, batendo, mexendo bem a cada um
  • 5) Junte o rum e, em seguida, acrescente a farinha e o amido de milho
  • 6) Despeje na forma de pão preparada
  • 7) Asse por 1 hora e 15 minutos no forno pré-aquecido, ou até que uma faca inserida na coroa saia limpa
  • 8) Deixe esfriar por pelo menos 10 minutos antes de retirar da panela
  • 9) Enquanto o bolo assa, misture o suco de limão e o açúcar de confeiteiro
  • 10) Quando o bolo sair do forno, cutuque com um garfo comprido ou agulha de tricô por toda parte
  • 11) Despeje a cobertura por cima e deixe de molho
  • 12) Corte em fatias para servir

Passos

1
Feito

Pré-aqueça o forno a 350 graus (175 graus c)

2
Feito

Unte uma forma de pão de 9x5 polegadas

3
Feito

Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até obter um creme claro e fofo

4
Feito

Junte os ovos, um a um, batendo, mexendo bem a cada um

5
Feito

Junte o rum e, em seguida, acrescente a farinha e o amido de milho

6
Feito

Despeje na forma de pão preparada

7
Feito

Asse por 1 hora e 15 minutos no forno pré-aquecido, ou até que uma faca inserida na coroa saia limpa

8
Feito

Deixe esfriar por pelo menos 10 minutos antes de retirar da panela

9
Feito

Enquanto o bolo assa, misture o suco de limão e o açúcar de confeiteiro

10
Feito

Quando o bolo sair do forno, cutuque com um garfo comprido ou agulha de tricô por toda parte

11
Feito

Despeje a cobertura por cima e deixe de molho

12
Feito

Corte em fatias para servir

Chef Receitas

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