




3 xícara farinha para todos os fins | |
1 colher de chá fermento em pó | |
1/2 colher de chá sal | |
3 xícara açúcar branco | |
1.50 xícara manteiga amolecida | |
5 ovos | |
1 xícara leite | |
1 colher de chá extrato de baunilha |
Essa é a receita que minha avó fazia todos os anos durante as férias. Encontrei a receita escondida em sua Bíblia quando ela faleceu e estava escrita com a caligrafia de sua avó. Está na minha família há pelo menos 7 gerações e, em 2012, ganhei um Blue Ribbon na feira do estado de Kentucky, seguindo suas instruções exatas. Tem gosto de amor puro!
Aprenda a preparar a receita de Bolo de libra todo-manteiga de fita azul de Kentucky
1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
2
Feito
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Unte uma forma tubular com um pouco de manteiga e polvilhe levemente com farinha |
3
Feito
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Misture a farinha, o fermento e o sal em uma tigela |
4
Feito
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Combine o açúcar e a manteiga em uma tigela grande |
5
Feito
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Bata na batedeira até ficar cremoso |
6
Feito
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Adicione os ovos um de cada vez, batendo bem a cada adição |
7
Feito
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Bata a mistura da farinha alternadamente com o leite |
8
Feito
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Misture no extrato de baunilha |
9
Feito
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Despeje a massa na forma preparada |
10
Feito
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Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro saia limpo, de 1 a 1 hora e 30 minutos |
11
Feito
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Deixe esfriar na assadeira por 5 minutos |
12
Feito
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Inverta sobre uma gradinha e deixe esfriar completamente por cerca de 30 minutos |
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