Bolo De Bordo De Gengibre

Bolo De Bordo De Gengibre
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana

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Ingredientes

Ajuste porções:
2 xícara farinha para bolo 2 xícaras de farinha para bolo
1 colher de chá fermento em pó 1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de chá bicarbonato de sódio 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/4 colher de chá sal 1/4 colher de chá de sal
3 colher de chá gengibre em pó 3 colheres de chá de gengibre em pó
2 colher de chá canela em pó 2 colheres de chá de canela em pó
1/2 colher de chá cravo moído 1/2 colher de chá de cravo moído
1/2 colher de chá noz-moscada moída 1/2 colher de chá de noz-moscada moída
1/2 xícara gordura vegetal gordura vegetal 1/2 xícara
2/3 xícara açúcar mascavo empacotado 2/3 xícara de açúcar mascavo empacotado
1 xícara xarope de bordo real 1 xícara de xarope de bordo real
2/3 xícara creme de leite 2/3 xícara de creme de leite
2 ovos 2 ovos
1/3 xícara creme de leite 1/3 xícara de creme de leite

Esta é uma receita popular ao longo da costa leste, onde o xarope de bordo é servido em março.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Bolo De Bordo De Gengibre

Receita de Bolo De Bordo De Gengibre

Bolo De Bordo De Gengibre aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha para bolo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 3 colheres de chá de gengibre em pó
  • 2 colheres de chá de canela em pó
  • 1/2 colher de chá de cravo moído
  • 1/2 colher de chá de noz-moscada moída
  • gordura vegetal 1/2 xícara
  • 2/3 xícara de açúcar mascavo empacotado
  • 1 xícara de xarope de bordo real
  • 2/3 xícara de creme de leite
  • 2 ovos
  • 1/3 xícara de creme de leite

Modo de Preparo

  • 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
  • 2) Unte e enfarinhe duas formas redondas de 20 cm para fazer bolos
  • 3) Peneire juntos em uma tigela
  • 4) Farinha para bolo, bicarbonato de sódio, fermento em pó, sal, gengibre, canela, cravo e noz-moscada
  • 5) Adicione a gordura, açúcar mascavo, xarope de bordo e 2/3 xícara de creme de leite
  • 6) Bata por 2 minutos na batedeira em velocidade média
  • 7) Junte os ovos e 1/3 xícara de creme de leite e misture por mais 2 minutos
  • 8) Despeje a massa dentro de formas preparadas
  • 9) Asse a 350 graus f (175 graus c) por 30 a 35 minutos ou até que o bolo salte levemente ao ser tocado
  • 10) Deixe esfriar por 5 minutos, retire das panelas e continue esfriando

Passos

1
Feito

Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)

2
Feito

Unte e enfarinhe duas formas redondas de 20 cm para fazer bolos

3
Feito

Peneire juntos em uma tigela

4
Feito

Farinha para bolo, bicarbonato de sódio, fermento em pó, sal, gengibre, canela, cravo e noz-moscada

5
Feito

Adicione a gordura, açúcar mascavo, xarope de bordo e 2/3 xícara de creme de leite

6
Feito

Bata por 2 minutos na batedeira em velocidade média

7
Feito

Junte os ovos e 1/3 xícara de creme de leite e misture por mais 2 minutos

8
Feito

Despeje a massa dentro de formas preparadas

9
Feito

Asse a 350 graus f (175 graus c) por 30 a 35 minutos ou até que o bolo salte levemente ao ser tocado

10
Feito

Deixe esfriar por 5 minutos, retire das panelas e continue esfriando

Chef Receitas

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