Ingredientes
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1 xícara farinha multiuso1 xícara de farinha multiuso
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1 libra passas1 libra passas
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1 xícara manteiga1 xícara de manteiga
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2 xícara açúcar branco2 xícaras de açúcar branco
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6 ovos, separados6 ovos, separados
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3 xícara farinha multiuso3 xícaras de farinha multiuso
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4 colher de chá fermento em pó4 colheres de chá de fermento
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2 colher de chá canela em pó2 colheres de chá de canela em pó
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1 colher de chá cravo moído1 colher de chá de cravo moído
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1 colher de chá noz-moscada moída1 colher de chá de noz-moscada moída
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1 xícara leite1 xícara de leite
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1 xícara coco em flocos1 xícara de coco em flocos
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1 xícara nozes picadas1 xícara de nozes picadas
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2 xícara açúcar branco2 xícaras de açúcar branco
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1.50 xícara água quente1 1/2 xícaras de água quente
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4 colher de chá farinha multiuso4 colheres de chá de farinha multiuso
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1 limão - descascado, semeado e picado1 limão - descascado, semeado e picado
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2 laranja grande, descascada, seccionada e cortada em tamanho de mordida2 laranja grande, descascada, seccionada e cortada em tamanho de mordida
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1 libra coco em flocos1 libra de coco em flocos
-
1 xícara metades de nozes1 xícara de metades de nozes
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1 xícara cerejas maraschino, cortadas ao meio1 xícara de cerejas maraschino, cortadas ao meio
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Bolo De Frutas Japones
Receita de Bolo De Frutas Japones
Bolo De Frutas Japones aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 xícara de farinha multiuso
- 1 libra passas
- 1 xícara de manteiga
- 2 xícaras de açúcar branco
- 6 ovos, separados
- 3 xícaras de farinha multiuso
- 4 colheres de chá de fermento
- 2 colheres de chá de canela em pó
- 1 colher de chá de cravo moído
- 1 colher de chá de noz-moscada moída
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de coco em flocos
- 1 xícara de nozes picadas
- 2 xícaras de açúcar branco
- 1 1/2 xícaras de água quente
- 4 colheres de chá de farinha multiuso
- 1 limão – descascado, semeado e picado
- 2 laranja grande, descascada, seccionada e cortada em tamanho de mordida
- 1 libra de coco em flocos
- 1 xícara de metades de nozes
- 1 xícara de cerejas maraschino, cortadas ao meio
Modo de Preparo
- 1) Passe as passas em 1 xícara de farinha
- 2) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
- 3) Unte com manteiga e enfarinhe duas formas redondas de 23 cm
- 4) Peneire a farinha, o fermento, a canela, o cravo e a noz-moscada
- 5) Em uma tigela grande, bata a manteiga ou margarina e o açúcar
- 6) Adicione as gemas e bata até ficar homogêneo
- 7) Misture na mistura de farinha em partes alternadamente com o leite
- 8) Junte o coco, as nozes e as passas
- 9) Em uma tigela limpa, bata as claras até formar picos firmes
- 10) Dobre na massa e, em seguida, despeje a massa nas formas preparadas
- 11) Asse por 25 minutos ou até terminar
- 12) Camadas resfriadas em grades de arame
- 13) Em uma panela média, misture o açúcar, a água, a farinha, o limão e a laranja
- 14) Cozinhe em fogo médio até engrossar
- 15) Junte o coco e cozinhe por 2 minutos
- 16) Deixe esfriar e, em seguida, bolo de gelo
- 17) Alterne as metades de nozes e cerejas maraschino em volta do topo do bolo para formar um cata-vento
Passos
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1
Feito
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Passe as passas em 1 xícara de farinha |
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2
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
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3
Feito
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Unte com manteiga e enfarinhe duas formas redondas de 23 cm |
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4
Feito
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Peneire a farinha, o fermento, a canela, o cravo e a noz-moscada |
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5
Feito
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Em uma tigela grande, bata a manteiga ou margarina e o açúcar |
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6
Feito
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Adicione as gemas e bata até ficar homogêneo |
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7
Feito
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Misture na mistura de farinha em partes alternadamente com o leite |
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8
Feito
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Junte o coco, as nozes e as passas |
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9
Feito
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Em uma tigela limpa, bata as claras até formar picos firmes |
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10
Feito
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Dobre na massa e, em seguida, despeje a massa nas formas preparadas |
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11
Feito
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Asse por 25 minutos ou até terminar |
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12
Feito
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Camadas resfriadas em grades de arame |
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13
Feito
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Em uma panela média, misture o açúcar, a água, a farinha, o limão e a laranja |
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14
Feito
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Cozinhe em fogo médio até engrossar |
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15
Feito
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Junte o coco e cozinhe por 2 minutos |
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16
Feito
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Deixe esfriar e, em seguida, bolo de gelo |
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17
Feito
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Alterne as metades de nozes e cerejas maraschino em volta do topo do bolo para formar um cata-vento |
