Bolo sem glúten Texas

Bolo sem glúten Texas
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana

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  • 1 hora e 40 minutos
  • Porções 24
  • Difícil
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Ingredientes

Ajuste porções:
spray de cozinha spray de cozinha
1 xícara manteiga sem sal 1 xícara de manteiga sem sal
1 xícara água 1 xícara de água
1/3 xícara cacau em pó 1/3 xícara de cacau em pó
2 xícara açúcar branco 2 xícaras de açúcar branco
1 colher de chá extrato de baunilha 1 colher de chá de extrato de baunilha
1/2 xícara leitelho 1/2 xícara de leitelho
2 ovos 2 ovos
2 xícara farinha de panificação sem glúten para todos os fins (como Cup4Cup ™) 2 xícaras de farinha de panificação sem glúten para todos os fins (como Cup4Cup ™)
2 colher de chá bicarbonato de sódio 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
1/2 colher de chá sal 1/2 colher de chá de sal
1/2 xícara manteiga salgada 1/2 xícara de manteiga salgada
1/3 xícara cacau em pó 1/3 xícara de cacau em pó
1/3 xícara leite 1/3 xícara de leite
3 xícara açúcar de confeiteiro, peneirado 3 xícaras de açúcar de confeiteiro, peneirado
1 colher de chá extrato de baunilha 1 colher de chá de extrato de baunilha
1 xícara nozes, picadas 1 xícara de nozes, picadas

Uma versão sem glúten de dar água na boca do clássico bolo de folha do Texas que vai deixar sua família e amigos querendo mais!

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Bolo sem gluten Texas

Receita de Bolo sem gluten Texas

Bolo sem gluten Texas aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • spray de cozinha
  • 1 xícara de manteiga sem sal
  • 1 xícara de água
  • 1/3 xícara de cacau em pó
  • 2 xícaras de açúcar branco
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1/2 xícara de leitelho
  • 2 ovos
  • 2 xícaras de farinha de panificação sem glúten para todos os fins (como Cup4Cup ™)
  • 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/2 xícara de manteiga salgada
  • 1/3 xícara de cacau em pó
  • 1/3 xícara de leite
  • 3 xícaras de açúcar de confeiteiro, peneirado
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 xícara de nozes, picadas

Modo de Preparo

  • 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
  • 2) Unte uma assadeira de 18 x 13 x 1 polegada com spray de cozinha
  • 3) Junte a manteiga, a água e o cacau em pó em uma panela em fogo médio
  • 4) Mexa bem e leve para ferver
  • 5) Retire do fogo e misture o açúcar e o extrato de baunilha
  • 6) Reserve e deixe esfriar por cerca de 15 minutos
  • 7) Bata o leitelho e os ovos em uma tigela pequena
  • 8) Combine a farinha sem glúten, o bicarbonato de sódio e o sal em uma tigela grande, misturando bem
  • 9) Adicione a mistura de leitelho e ovo, seguida da mistura de cacau
  • 10) Mexa bem a massa até que não haja mais grumos
  • 11) Despeje na assadeira preparada
  • 12) Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido saia limpo e o bolo comece a puxar pelas laterais da assadeira, 25 a 35 minutos
  • 13) Deixe esfriar por 15 minutos antes da cobertura
  • 14) Misture a manteiga, o cacau em pó e o leite em uma panela em fogo médio para fazer a cobertura
  • 15) Leve para ferver
  • 16) Retire do fogo quando o leite estiver fervendo e misture com o açúcar de confeiteiro e a baunilha
  • 17) Despeje a cobertura sobre o bolo quente e espalhe uniformemente sobre as partes superiores e laterais com uma espátula
  • 18) Polvilhe com nozes picadas
  • 19) Deixe o bolo e a cobertura esfriarem completamente antes de servir, cerca de 30 minutos

Passos

1
Feito

Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)

2
Feito

Unte uma assadeira de 18 x 13 x 1 polegada com spray de cozinha

3
Feito

Junte a manteiga, a água e o cacau em pó em uma panela em fogo médio

4
Feito

Mexa bem e leve para ferver

5
Feito

Retire do fogo e misture o açúcar e o extrato de baunilha

6
Feito

Reserve e deixe esfriar por cerca de 15 minutos

7
Feito

Bata o leitelho e os ovos em uma tigela pequena

8
Feito

Combine a farinha sem glúten, o bicarbonato de sódio e o sal em uma tigela grande, misturando bem

9
Feito

Adicione a mistura de leitelho e ovo, seguida da mistura de cacau

10
Feito

Mexa bem a massa até que não haja mais grumos

11
Feito

Despeje na assadeira preparada

12
Feito

Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido saia limpo e o bolo comece a puxar pelas laterais da assadeira, 25 a 35 minutos

13
Feito

Deixe esfriar por 15 minutos antes da cobertura

14
Feito

Misture a manteiga, o cacau em pó e o leite em uma panela em fogo médio para fazer a cobertura

15
Feito

Leve para ferver

16
Feito

Retire do fogo quando o leite estiver fervendo e misture com o açúcar de confeiteiro e a baunilha

17
Feito

Despeje a cobertura sobre o bolo quente e espalhe uniformemente sobre as partes superiores e laterais com uma espátula

18
Feito

Polvilhe com nozes picadas

19
Feito

Deixe o bolo e a cobertura esfriarem completamente antes de servir, cerca de 30 minutos

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