


3 ovos | |
1 xícara açúcar branco | |
1 xícara farinha multiuso | |
2 colher de sopa farinha multiuso | |
1.75 xícara creme de leite | |
1 xícara açúcar branco | |
1 colher de chá suco de limão |
Este bolo russo fácil é feito com apenas 3 ingredientes e, em seguida, recheado com um delicioso creme feito de creme de leite, açúcar e suco de limão.
Aprenda a preparar a receita de Bolo De Creme Azedo Russo
1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 325 graus f (165 graus c) |
2
Feito
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Unte uma forma de mola de 23 cm |
3
Feito
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Combine os ovos e 1 xícara de açúcar em uma tigela grande |
4
Feito
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Bata na batedeira por 5 minutos até a mistura ficar lisa e espessa |
5
Feito
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Peneire 1 xícara mais 2 colheres de sopa de farinha por cima e misture cuidadosamente na massa usando uma colher de pau ou uma espátula |
6
Feito
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Despeje a massa na assadeira preparada |
7
Feito
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Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no meio do bolo saia limpo, 25 a 30 minutos |
8
Feito
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Deixe esfriar na assadeira por 10 minutos |
9
Feito
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Retire da forma e deixe esfriar completamente sobre uma gradinha, por cerca de 1 hora |
10
Feito
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Combine o creme de leite, 1 xícara de açúcar e suco de limão em uma tigela grande |
11
Feito
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Bata na batedeira por 10 a 15 minutos até formar um creme espesso |
12
Feito
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Corte o bolo horizontalmente em 3 camadas |
13
Feito
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Coloque a camada inferior em uma travessa de bolo e espalhe uma camada de recheio de creme |
14
Feito
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Adicione a segunda camada e espalhe outra camada de recheio por cima |
15
Feito
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Termine o bolo colocando a terceira camada por cima e cubra o bolo de todos os lados com o creme restante |
16
Feito
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Cubra e leve à geladeira até servir |
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