



1/2 xícara gordura vegetal | |
1/2 xícara manteiga | |
2 xícara açúcar branco | |
6 ovos | |
3 xícara leite | |
3 xícara farinha com fermento | |
2 colher de chá extrato de baunilha | |
3 xícara açúcar branco | |
1 xícara manteiga | |
1/2 xícara cacau em pó sem açúcar | |
1/4 xícara água | |
2 xícara leite evaporado |
Quatorze camadas muito finas com chocolate entre cada camada. Espero que gostem! Eu sou da Geórgia e faço isso o tempo todo para as funções da igreja e reuniões familiares.
Aprenda a preparar a receita de Bolo De Chocolate De Quatorze Camadas
1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
2
Feito
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Unte e enfarinhe formas redondas de 4 ou 5 - 8 polegadas para bolo |
3
Feito
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Em uma tigela grande, bata a gordura, 1/2 xícara de manteiga e 2 xícaras de açúcar até obter um creme claro e fofo |
4
Feito
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Adicione os ovos um de cada vez, batendo bem a cada adição, e junte a baunilha |
5
Feito
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Adicione a farinha alternadamente com as 3 xícaras de leite |
6
Feito
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Bata bem |
7
Feito
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Despeje 1/4 de xícara de massa em cada assadeira preparada e espalhe uniformemente |
8
Feito
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Você precisará assar as camadas em dois ou três lotes |
9
Feito
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Asse por 5 a 7 minutos no forno pré-aquecido, até as camadas secarem |
10
Feito
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Não dourar |
11
Feito
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Para fazer a cobertura: em uma panela em fogo médio, misture 3 xícaras de açúcar, 1 xícara de manteiga, cacau, água e 2 xícaras de leite evaporado |
12
Feito
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Leve a mistura para ferver, mexendo sempre, e ferva por 2 minutos |
13
Feito
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Retire do fogo e bata por um minuto na batedeira |
14
Feito
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Empilhe as camadas do bolo com a cobertura entre elas, deixando a cobertura escorrer pelas laterais do bolo |
15
Feito
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Alise as laterais e cubra com a cobertura restante |
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