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Bolo De Chocolate De Quatorze Camadas

Bolo De Chocolate De Quatorze Camadas
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana

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Ingredientes

Ajuste porções:
1/2 xícara gordura vegetal gordura vegetal 1/2 xícara
1/2 xícara manteiga 1/2 xícara de manteiga
2 xícara açúcar branco 2 xícaras de açúcar branco
6 ovos 6 ovos
3 xícara leite 3 xícaras de leite
3 xícara farinha com fermento 3 xícaras de farinha com fermento
2 colher de chá extrato de baunilha 2 colheres de chá de extrato de baunilha
3 xícara açúcar branco 3 xícaras de açúcar branco
1 xícara manteiga 1 xícara de manteiga
1/2 xícara cacau em pó sem açúcar 1/2 xícara de cacau em pó sem açúcar
1/4 xícara água 1/4 xícara de água
2 xícara leite evaporado 2 xícaras de leite evaporado

Quatorze camadas muito finas com chocolate entre cada camada. Espero que gostem! Eu sou da Geórgia e faço isso o tempo todo para as funções da igreja e reuniões familiares.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Bolo De Chocolate De Quatorze Camadas

Receita de Bolo De Chocolate De Quatorze Camadas

Bolo De Chocolate De Quatorze Camadas aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • gordura vegetal 1/2 xícara
  • 1/2 xícara de manteiga
  • 2 xícaras de açúcar branco
  • 6 ovos
  • 3 xícaras de leite
  • 3 xícaras de farinha com fermento
  • 2 colheres de chá de extrato de baunilha
  • 3 xícaras de açúcar branco
  • 1 xícara de manteiga
  • 1/2 xícara de cacau em pó sem açúcar
  • 1/4 xícara de água
  • 2 xícaras de leite evaporado

Modo de Preparo

  • 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
  • 2) Unte e enfarinhe formas redondas de 4 ou 5 – 8 polegadas para bolo
  • 3) Em uma tigela grande, bata a gordura, 1/2 xícara de manteiga e 2 xícaras de açúcar até obter um creme claro e fofo
  • 4) Adicione os ovos um de cada vez, batendo bem a cada adição, e junte a baunilha
  • 5) Adicione a farinha alternadamente com as 3 xícaras de leite
  • 6) Bata bem
  • 7) Despeje 1/4 de xícara de massa em cada assadeira preparada e espalhe uniformemente
  • 8) Você precisará assar as camadas em dois ou três lotes
  • 9) Asse por 5 a 7 minutos no forno pré-aquecido, até as camadas secarem
  • 10) Não dourar
  • 11) Para fazer a cobertura: em uma panela em fogo médio, misture 3 xícaras de açúcar, 1 xícara de manteiga, cacau, água e 2 xícaras de leite evaporado
  • 12) Leve a mistura para ferver, mexendo sempre, e ferva por 2 minutos
  • 13) Retire do fogo e bata por um minuto na batedeira
  • 14) Empilhe as camadas do bolo com a cobertura entre elas, deixando a cobertura escorrer pelas laterais do bolo
  • 15) Alise as laterais e cubra com a cobertura restante

Passos

1
Feito

Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)

2
Feito

Unte e enfarinhe formas redondas de 4 ou 5 - 8 polegadas para bolo

3
Feito

Em uma tigela grande, bata a gordura, 1/2 xícara de manteiga e 2 xícaras de açúcar até obter um creme claro e fofo

4
Feito

Adicione os ovos um de cada vez, batendo bem a cada adição, e junte a baunilha

5
Feito

Adicione a farinha alternadamente com as 3 xícaras de leite

6
Feito

Bata bem

7
Feito

Despeje 1/4 de xícara de massa em cada assadeira preparada e espalhe uniformemente

8
Feito

Você precisará assar as camadas em dois ou três lotes

9
Feito

Asse por 5 a 7 minutos no forno pré-aquecido, até as camadas secarem

10
Feito

Não dourar

11
Feito

Para fazer a cobertura: em uma panela em fogo médio, misture 3 xícaras de açúcar, 1 xícara de manteiga, cacau, água e 2 xícaras de leite evaporado

12
Feito

Leve a mistura para ferver, mexendo sempre, e ferva por 2 minutos

13
Feito

Retire do fogo e bata por um minuto na batedeira

14
Feito

Empilhe as camadas do bolo com a cobertura entre elas, deixando a cobertura escorrer pelas laterais do bolo

15
Feito

Alise as laterais e cubra com a cobertura restante

Chef Receitas

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