Bolo De Camada De Chá Verde

Bolo De Camada De Chá Verde
Receitas Deliciosas da Cozinha Asiática

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  • 1 hora e 40 minutos
  • Porções 1
  • Difícil
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Ingredientes

Ajuste porções:
1 xícara farinha multiuso 1 xícara de farinha multiuso
1 xícara farinha para bolo 1 xícara de farinha para bolo
1 colher de chá bicarbonato de sódio 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de chá sal 1 colher de chá de sal
4 colher de chá chá verde em pó 4 colheres de chá de chá verde em pó
1.25 xícara açúcar branco 1 1/4 xícara de açúcar branco
1 xícara óleo vegetal 1 xícara de óleo vegetal
3 ovos 3 ovos
1 xícara iogurte natural 1 xícara de iogurte natural
1.50 colher de chá extrato de baunilha 1 1/2 colheres de chá de extrato de baunilha
1.25 xícara açúcar de confeiteiro 1 1/4 xícara de açúcar de confeiteiro
2 colher de chá chá verde em pó 2 colheres de chá verde em pó
2 colher de sopa de manteiga amolecida 2 colheres de sopa de manteiga amolecida
3 onças 1 pacote de cream cheese, amolecido 1 pacote (3 onças) de cream cheese, amolecido
1/2 colher de chá extrato de baunilha 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
1.50 colher de chá leite 1 1/2 colher de chá de leite

Este é um bolo leve e úmido que não é muito doce e tem uma fragrância refrescante de chá verde. A cobertura usa cream cheese, mas tem doçura suficiente para mascarar o gosto azedo. O pó matcha (chá verde) também lhe dá um tom delicado de verde. Este bolo também pode ser assado como um bolo de folha em uma forma de 9 x 13 polegadas ou como 2 bolos redondos separados em duas formas redondas de 20 polegadas. Ajuste o tempo de cozimento de acordo.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Bolo De Camada De Cha Verde

Receita de Bolo De Camada De Cha Verde

Bolo De Camada De Cha Verde aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1 xícara de farinha multiuso
  • 1 xícara de farinha para bolo
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de chá de sal
  • 4 colheres de chá de chá verde em pó
  • 1 1/4 xícara de açúcar branco
  • 1 xícara de óleo vegetal
  • 3 ovos
  • 1 xícara de iogurte natural
  • 1 1/2 colheres de chá de extrato de baunilha
  • 1 1/4 xícara de açúcar de confeiteiro
  • 2 colheres de chá verde em pó
  • 2 colheres de sopa de manteiga amolecida
  • 1 pacote (3 onças) de cream cheese, amolecido
  • 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 1/2 colher de chá de leite

Modo de Preparo

  • 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
  • 2) Unte e enfarinhe 2 forminhas redondas de 20 cm
  • 3) Peneire a farinha multiuso, a farinha para bolo, o bicarbonato, o sal e o chá verde em pó
  • 4) Deixou de lado
  • 5) Em uma tigela grande, bata o açúcar, o óleo e os ovos até ficar homogêneo
  • 6) Junte 1 1/2 colheres de chá de baunilha
  • 7) Bata a mistura da farinha alternadamente com o iogurte, mexendo apenas até incorporar
  • 8) Despeje a massa dentro de formas preparadas
  • 9) Asse no forno pré-aquecido por 30 a 40 minutos ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo
  • 10) Deixe esfriar sobre uma gradinha por 30 minutos antes de desenformar das formas
  • 11) Para fazer a cobertura de chá verde: peneire o açúcar de confeiteiro e o pó de chá verde
  • 12) Em uma tigela média, misture a mistura de chá com a manteiga, o cream cheese, a baunilha e o leite
  • 13) Bata com a batedeira até ficar homogêneo
  • 14) Para montar os bolos: quando os bolos estiverem completamente frios, coloque uma camada em um prato de servir raso
  • 15) Espalhe uma fina camada de glacê sobre ele
  • 16) Coloque a outra camada de bolo por cima e espalhe a cobertura para cobrir a parte superior e as laterais do bolo
  • 17) Polvilhe com chá verde em pó, se desejar
  • 18) Sirva frio ou à temperatura ambiente

Passos

1
Feito

Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)

2
Feito

Unte e enfarinhe 2 forminhas redondas de 20 cm

3
Feito

Peneire a farinha multiuso, a farinha para bolo, o bicarbonato, o sal e o chá verde em pó

4
Feito

Deixou de lado

5
Feito

Em uma tigela grande, bata o açúcar, o óleo e os ovos até ficar homogêneo

6
Feito

Junte 1 1/2 colheres de chá de baunilha

7
Feito

Bata a mistura da farinha alternadamente com o iogurte, mexendo apenas até incorporar

8
Feito

Despeje a massa dentro de formas preparadas

9
Feito

Asse no forno pré-aquecido por 30 a 40 minutos ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo

10
Feito

Deixe esfriar sobre uma gradinha por 30 minutos antes de desenformar das formas

11
Feito

Para fazer a cobertura de chá verde: peneire o açúcar de confeiteiro e o pó de chá verde

12
Feito

Em uma tigela média, misture a mistura de chá com a manteiga, o cream cheese, a baunilha e o leite

13
Feito

Bata com a batedeira até ficar homogêneo

14
Feito

Para montar os bolos: quando os bolos estiverem completamente frios, coloque uma camada em um prato de servir raso

15
Feito

Espalhe uma fina camada de glacê sobre ele

16
Feito

Coloque a outra camada de bolo por cima e espalhe a cobertura para cobrir a parte superior e as laterais do bolo

17
Feito

Polvilhe com chá verde em pó, se desejar

18
Feito

Sirva frio ou à temperatura ambiente

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