Name: Bolo Brasileiro de Cenoura com Molho de Chocolate
Prep time: 20 min
Cook time: 43 min
Total time: 1 h 8 min
Yield: 1
Cuisine: Latino Americana
Ingredients: açúcar branco: 2 xícara; ovos: 3; óleo vegetal: 1/2 xícara; cenouras, cortadas em quartos: 3; farinha multiuso: 2 xícara; fermento em pó: 1 colher de sopa; açúcar branco: 1/2 xícara; cacau em pó: 1/2 xícara; leite: 6 colher de sopa; manteiga sem sal: 2 colher de sopa

Receita brasileira de bolo de cenoura. A calda de chocolate vai endurecer e formar uma casca à medida que esfria.

Características:

Cozinha:

Latino Americana

Ingredientes

2 xícara açúcar branco
2 xícaras de açúcar branco
3 ovos
3 ovos
1/2 xícara óleo vegetal
1/2 xícara de óleo vegetal
3 cenouras, cortadas em quartos
3 cenouras, cortadas em quartos
2 xícara farinha multiuso
2 xícaras de farinha multiuso
1 colher de sopa fermento em pó
1 colher de sopa de fermento em pó
1/2 xícara açúcar branco
1/2 xícara de açúcar branco
1/2 xícara cacau em pó
1/2 xícara de cacau em pó
6 colher de sopa leite
6 colheres de sopa de leite
2 colher de sopa manteiga sem sal
2 colheres de sopa de manteiga sem sal

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Bolo Brasileiro de Cenoura com Molho de Chocolate

Receita de Bolo Brasileiro de Cenoura

Bolo Brasileiro de Cenoura com Molho de Chocolate aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 xícaras de açúcar branco
3 ovos
1/2 xícara de óleo vegetal
3 cenouras, cortadas em quartos
2 xícaras de farinha multiuso
1 colher de sopa de fermento em pó
1/2 xícara de açúcar branco
1/2 xícara de cacau em pó
6 colheres de sopa de leite
2 colheres de sopa de manteiga sem sal

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
2) Unte uma forma de bolo de 25 cm e polvilhe com farinha
3) Combine 2 xícaras de açúcar, ovos, óleo vegetal e cenoura no liquidificador
4) Bata até ficar bem homogêneo, cerca de 5 minutos
5) Despeje a mistura de cenoura em uma tigela
6) Adicione a farinha e o fermento
7) Misture bem para combinar
8) Despeje na fôrma preparada
9) Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro saia limpo, cerca de 40 minutos
10) Deixe esfriar na assadeira por 5 minutos
11) Inverta sobre uma gradinha para esfriar
12) Combine 1/2 xícara de açúcar, cacau em pó, leite e manteiga em uma panela pequena em fogo baixo
13) Cozinhe, mexendo sempre, até o molho começar a borbulhar e engrossar, 3 a 4 minutos
14) Retire do fogo e espalhe rapidamente sobre o bolo

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
2 Feito	Unte uma forma de bolo de 25 cm e polvilhe com farinha
3 Feito	Combine 2 xícaras de açúcar, ovos, óleo vegetal e cenoura no liquidificador
4 Feito	Bata até ficar bem homogêneo, cerca de 5 minutos
5 Feito	Despeje a mistura de cenoura em uma tigela
6 Feito	Adicione a farinha e o fermento
7 Feito	Misture bem para combinar
8 Feito	Despeje na fôrma preparada
9 Feito	Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro saia limpo, cerca de 40 minutos
10 Feito	Deixe esfriar na assadeira por 5 minutos
11 Feito	Inverta sobre uma gradinha para esfriar
12 Feito	Combine 1/2 xícara de açúcar, cacau em pó, leite e manteiga em uma panela pequena em fogo baixo
13 Feito	Cozinhe, mexendo sempre, até o molho começar a borbulhar e engrossar, 3 a 4 minutos
14 Feito	Retire do fogo e espalhe rapidamente sobre o bolo