Bolo De Cenoura Aargau

Bolo De Cenoura Aargau
Receitas Deliciosas da Cozinha Européia

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Ingredientes

Ajuste porções:
3 ovos 3 ovos
3/4 xícara açúcar branco 3/4 xícara de açúcar branco
1.50 colher de chá casca de limão ralada 1 1/2 colher de chá de casca de limão ralada
2 colher de sopa suco de limão fresco 2 colheres de sopa de suco de limão fresco
1 xícara cenouras raladas 1 xícara de cenouras raladas
1 xícara amêndoas moídas 1 xícara de amêndoas moídas
1/4 xícara farinha multiuso 1/4 xícara de farinha multiuso
1 colher de chá fermento em pó 1 colher de chá de fermento em pó
1 sal pitada 1 sal pitada
3/4 xícara açúcar de confeiteiro açúcar de confeiteiro 3/4 xícara
1 colher de sopa suco de limão 1 colher de sopa de suco de limão

O Cantão Aargau é composto pelas terras agrícolas mais férteis da Suíça, famosas por suas frutas, vegetais e o famoso Bolo de Cenoura. Úmido, delicioso e leve, não contém nenhuma gordura adicionada além da naturalmente contida nos ovos.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Bolo De Cenoura Aargau

Receita de Bolo De Cenoura Aargau

Bolo De Cenoura Aargau aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 3 ovos
  • 3/4 xícara de açúcar branco
  • 1 1/2 colher de chá de casca de limão ralada
  • 2 colheres de sopa de suco de limão fresco
  • 1 xícara de cenouras raladas
  • 1 xícara de amêndoas moídas
  • 1/4 xícara de farinha multiuso
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 sal pitada
  • açúcar de confeiteiro 3/4 xícara
  • 1 colher de sopa de suco de limão

Modo de Preparo

  • 1) Prepare a forma de bolo de 23 cm esfregando bem o interior com uma gota de óleo de cozinha e espalhando um pouco de farinha sobre ela
  • 2) Pré-aqueça o forno a 360 graus f (180 graus c)
  • 3) Separe os ovos e bata bem as gemas no açúcar
  • 4) Adicione o suco de limão e a casca ralada, as cenouras, as amêndoas, a farinha, o fermento e o sal
  • 5) Misture bem
  • 6) Bata as claras em neve até ficarem firmes e envolva na mistura para bolo
  • 7) Despeje a massa em uma fôrma de bolo de 9 polegadas
  • 8) Asse a 360 graus f (180 graus c) por 45 minutos
  • 9) Este bolo é geralmente coberto com 3/4 de xícara de açúcar de confeiteiro no qual é batido 1 colher de sopa de suco de limão
  • 10) As cenouras de maçapão são a decoração tradicional

Passos

1
Feito

Prepare a forma de bolo de 23 cm esfregando bem o interior com uma gota de óleo de cozinha e espalhando um pouco de farinha sobre ela

2
Feito

Pré-aqueça o forno a 360 graus f (180 graus c)

3
Feito

Separe os ovos e bata bem as gemas no açúcar

4
Feito

Adicione o suco de limão e a casca ralada, as cenouras, as amêndoas, a farinha, o fermento e o sal

5
Feito

Misture bem

6
Feito

Bata as claras em neve até ficarem firmes e envolva na mistura para bolo

7
Feito

Despeje a massa em uma fôrma de bolo de 9 polegadas

8
Feito

Asse a 360 graus f (180 graus c) por 45 minutos

9
Feito

Este bolo é geralmente coberto com 3/4 de xícara de açúcar de confeiteiro no qual é batido 1 colher de sopa de suco de limão

10
Feito

As cenouras de maçapão são a decoração tradicional

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